在你的生活中，你可能已经被善意的父母、老师甚至医生告诉过几次，健康饮食很重要，因为“你吃什么就是什么”．“这款流行的口头禅已经过去几十年，习惯于帮助人们了解食物对整体健康和福祉的重要性。没有挑剔的食物的影响，我的看法是这个口头禅比真理更为神话。
当然，我们可以争辩说我们是我们在蜂窝水平吃什么。我们食物的营养素用于生长，修复，开发，繁殖和建立强烈免疫系统。非常感谢基因组项目，我们也知道我们吃的食物会影响我们的基因，我们的基因会影响我们如何应对我们的食物。简而言之，它并不像“吃脂肪会让你胖”那么简单。
营养科学很复杂，有时我们会弄错。最近的研究说明了许多十年历史的“规则”我们追随吃健康的事实（思考：低脂饮食）是错误的，特别是当它之间的关系之间胖的和心脏病的风险。当前的研究表明糖的摄入可能比脂肪更能预示心脏病的风险。
肠系健康是另一个重要的“你是你吃的东西”难题。改变口头禅可能会更有意义的“你是你吸收。“健康的肠道是我们吃的营养物质所必需的，实际上被身体吸收并充分利用身体。这种能力可能更准确地反映我们能够预防疾病的程度，并保持健康的长期。
那么，我们是不是应该想吃什么就吃什么，然后抱着最好的希望呢?
不客气。食物不仅仅是营养的来源，我们与食物的关系就像营养科学一样复杂。食物有能力影响我们对自己的感觉和人生观。如果我们把这句箴言看得太当真，就会对“健康饮食”产生一种过于刻板的预期。这不仅会导致社会的判断，也会导致我们自己的判断。当我们不能始终满足“健康”的要求时，就会产生负罪感。这可能会造成无序的饮食习惯，最终可能对我们的长期健康弊大于利。
此外，我们吃的食物不是长期健康的唯一标记。我们知道其他生活方式可以对健康产生巨大影响，包括运动，吸烟和压力。如果我们是我们吃的东西，我们也可能是我们如何行动以及我们的想法。了解自己独特的身体化学如何应对您吃的食物是创造终身健康的第一步。一旦你确定了什么食物让你感觉良好，你就会持续吃它们。每个人都可能是不同的。是什么让你最好的朋友突破能量可能会消耗你的。健康饮食是相对的;具有自身免疫性疾病，消化问题或关节炎的人可能会受益于避免谷物，而对于其他人来说，这可能是不必要的限制性的。
当我们饮食时，我们倾向于过于关注我们的东西不吃饭和少于我们的是．我们更强调我们所做的不能有。“你是你吃的东西”应该专注于我们的食物做消耗，而不是我们限制的那些。
也许采用80/20的健康饮食规则是长期健康的最佳行动方案。这一原则认识到来自食物的营养物质帮助我们的身体在最佳的最佳状态下表现，而且还允许为我们带来快乐的食物的元素，如妈妈在星期五的新鲜出炉的饼干或披萨之夜。
一致性和适度对于保持终身健康和预防疾病大有帮助。与其过度关注特定的营养成分或避免整个食物群，我们可能更好地吃让我们感觉良好的食物，并吃它大多数时候．使这种心态转变为您自己的饮食可以改变您对食物的思考，最终可能导致更好的健康和体重减轻。万博彩票下载安卓狗万体育买球
