如果您渴望一些南方魅力，请查看此食谱烤根在一个锅中制作的简单jambalaya。它可以保证在Bayou上唤起闷热的夜晚，并用鸡肉，Andouille香肠和虾制成，以使其完美辣！
营养注：Andouille香肠和Cajun调味料通常在钠中很高。如果您正在观看盐的摄入量但仍然想参加，则可以通过将Andouille换成低钠香肠（或使用一半的量）来修改食谱，然后选择无盐的Cajun调味料。
简单的一锅jambalaya
原料
- 2汤匙橄榄油
- 1个中等黄色的洋葱，切碎
- 1个中等绿色的胡椒粉，切碎
- 3茎芹菜，切碎
- 1杯糙米，未煮过（如有必要，无麸质）
- 1 1/2磅无骨的无皮肤鸡胸肉，切碎
- 12盎司Andouille香肠，切成薄片
- 1 1/2杯低钠鸡肉汤（必要时获得认证的无麸质）
- 1/2杯干白葡萄酒
- 1（14盎司）切成丁的西红柿
- 2茶匙Cajun调味料
- 1茶匙干百里香
- 1/2磅虾，去皮和去除
- 1/4杯新鲜的欧芹，切碎
- 犹太盐调味
方向
在大锅或法式烤箱中，将橄榄油和热量加入中等。加入切碎的洋葱，胡椒粉，芹菜和糙米。
炒，经常搅拌直到蔬菜变软但仍然是牙本质，大约10分钟。
加入切碎的鸡肉和安杜尔香肠，继续炒至鸡肉略褐色，但不煮熟约3分钟。
加入鸡肉汤，白葡萄酒，切成丁的西红柿，cajun调味和干燥的百里香，并一起搅拌。将锅煮沸，然后减少热量，煮40至50分钟，直到米饭变软。
加入剥皮的生虾和新鲜的香菜，煮至虾煮熟，大约5分钟。
在食用前允许Jambalaya坐约10到15分钟，使其变稠。根据需要加盐。
营养信息
服务：8|份量：1 1/2杯
每份服务：卡路里：331;总脂肪：13克；饱和脂肪：3G;单不饱和脂肪：3G;胆固醇：104mg;钠：952mg;碳水化合物：23克；饮食纤维：3G;糖：3G；蛋白28G
营养奖金：钾：289mg;铁：11％；维生素A：10％；维生素C：36％；钙：6％
朱莉娅·穆勒（Julia Mueller）写了《美食博客》，烤根，并且是美味益生菌饮料的作者，让他们吃羽衣甘蓝！朱莉娅（Julia）在太浩湖（Tahoe）长大后，喜欢滑雪，山地自行车和徒步旅行。她喜欢开发营养丰富，易于准备的食谱，并且可以狗万买球网址容易地制作一周的任何晚上。你可以与她联系推特，Facebook，，，，Instagram和Pinterest。
