问RD:晚上吃卡路里不好吗?

在大多数情况下，你最好在白天吃东西，这样你的身体就有时间在睡觉前消化食物。

早餐吃得像国王，午餐吃得像王子，晚餐吃得像乞丐，这背后可能有些道理。研究表明，要达到最大限度脂肪燃烧的最佳水平，你需要12个小时不吃东西。对我们大多数人来说，这意味着在晚上8点左右结束最后一顿饭，将早餐推迟到早上8点或更晚。

原因如下:在白天，我们的大脑和肌肉需要一定数量的卡路里作为燃料——任何超过直接需要的能量都会以糖原的形式储存在肝脏中。在晚上，我们的身体将糖原转化为葡萄糖，并逐渐释放到血液中，以保持睡眠时血糖水平稳定。一旦储存的糖原消耗殆尽，肝脏就开始燃烧脂肪细胞以获取能量。

这是如何转化为夜间饮食？如果您在当天晚些时候加载大部分卡路里，那么您将不得不努力工作，更长时间才能通过那些糖原商店。如果你在9点或10点之前没有吃饭，那么在上午7点开始早餐，你的身体可能永远不会达到脂肪燃烧模式。

有些人吃饱了也会睡不着。一个研究从临床睡眠医学杂志中发现，更接近睡前的卡路里可能会显着破坏健康的睡眠模式。食物的体积和质量都可能是你没有得到固有的夜晚睡眠的原因 - 随着时间的推移，随着时间的推移与肥胖和体重增加的更大的风险有关。夜间用餐 - 现在甚至晚些时候，由于工作时间更长 - 往往延迟更多，以适应工作后工作，工作功能和长期通勤。躺在肚子上睡觉让回流更有可能......另一个睡眠损失，影响5个美国人的数量多达1。

然而，如今最流行的饮食和健身趋势之一是间歇性禁食．基本的前提是你要在一定的时间内吃东西——通常限制在8-10小时之内。一天中剩下的14-16个小时(包括你睡觉的时候)是没有任何热量的。在这种情况下,如果你倾向于推迟一天的第一顿饭,直到下午早些时候,说中午或下午1点,然后在当天晚些时候吃更多的卡路里会工作对你有利,只要你能走那么久没有补充。但这种禁食行为对大多数人来说是不现实的，而且通常是不可持续的。

如果晚吃是你一天中获得健康高质量食物的最好机会，那么坚持下去。但如果“你的大部分卡路里”转化为无意识的、深夜零食、低质量的食物选择和不良的睡眠习惯，你可能要重新考虑你的日常习惯了。

我们知道的是:早上的新陈代谢和血糖控制比晚上好，所以在白天早些时候摄入大部分热量是有道理的。你的主要注意力需要集中在监控质量你的整个而不是你什么时候吃。