了解这些营养丰富的食物，并用它们将您喜欢的节日活动从顽皮变成滋养。
1. CINNAMON
One of the most utilized spices in the world, with a history dating back thousands of years, cinnamon has an unmistakably warm, spicy fragrance that complements the sweetness of apples, pears and winter squash. “Ground cinnamon spice comes from the bark of the cinnamomum tree and contains multiple antioxidant compounds that reduce free radical damage,” says凯西·拉尔森（Casey Larsen），MS，LDN。研究表明肉桂也有消炎（药）属性，可能会有所帮助降低胰岛素敏感性and降低血糖。
Recipe:烤梨与肉桂蜂蜜
2。CITRUS
由于它们是季节，柠檬和橙色非常适合深秋，借用温暖的香气和风味来甜点。即使是一小撮柑橘皮也可以为烘焙食品增添宜人的亮度。只需确保您使用的是经过清洗的有机水果即可。“柑橘类水果，例如橙子，乳果，葡萄柚，橘子，柠檬和酸橙都是一个很好的来源维生素C这是对组织修复和免疫健康重要的强大抗氧化剂。”拉尔森说，并补充说：“维生素C也是胶原蛋白生产和健康发光的皮肤的先驱！”
Recipe:橙色酪乳煎饼
3. Chia种子
小而强大的chia种子包含antioxidants，不溶性纤维和蛋白质很少热量影响。风味中性，可以轻松地将其添加到菜肴和饮料中，从而增强营养含量。Larsen认为，“ Chia种子是一种很好的源欧米茄3脂肪酸，通过帮助控制血清甘油三酸酯水平，对心血管健康具有抗炎性且对心血管健康很重要。”
Recipe:Tart Cherry Chia Pudding
4。DARK CHOCOLATE
从巧克力曲奇到Ganache，黑巧克力使一切看起来都像是一种享受。它还富含纤维，铁，镁，铜和锰。定期少量高质量的黑巧克力可以帮助improve skin，，，，降低血压andreduce the risk of cardiovascular disease。拉尔森说：“黑巧克力是抗氧化剂的重要来源，对于控制自由基损害很重要。”“选择黑巧克力时要注意添加的糖和成分很重要！”为了获得最佳利益，目标是至少包含70％可可的黑巧克力。
Recipe:黑巧克力杏仁树皮
5.蔓越莓
这种浓郁的水果是假期及以后的甜点的绝佳成分。Larsen说：“蔓越莓不仅提供了强大的抗氧化剂，而且它们也是不溶性纤维的重要来源，这对于适当的消化和胃肠道健康很重要。”干的蔓越莓通常会用果汁加糖，因此选择那些刚加糖的人可以降低酸味。
Recipe:全麦蔓越莓松饼
6. ROLLED OATS
由于它们的纤维含量高，燕麦是满足and can also help降低血糖。“燕麦片是一个伟大的方式来增加全谷物to your daily dietary intake,” says Larsen, adding that “Whole grains provide three nutrient-dense layers: (1) the bran layer is the fiber rich outer layer that protects the seed and contains B vitamins and trace minerals; (2) the endosperm layer is the middle layer that provides carbohydrates along with protein; and (3) the germ layer is the small nutrient-rich core that containsantioxidants，包括维生素E，B维生素和健康脂肪。”
Recipe:无麸质椰子燕麦蕾丝饼干。
7. CAYENNE PEPPER
Cayenne Pepper是一种强大而辛辣的香料（与巧克力相当出色），是一种提供营养冲孔的食品储藏室。辣椒素是辣椒辣椒中的活性成分，据说可以暂时帮助增强新陈代谢and减少饥饿。“Cayenne pepper’s bright red color is due to beta-carotene, a precursor for vitamin A, which supports eye function,” says Larsen.
Recipe:泰国五香杏仁
