活动时间:5分钟
总时间:15分钟
全麦烤饼(印度大饼)是做迷你披萨的很好的底料。印度罐装Tikka Masala酱(找一个像Maia Kaimal这样的低钠品牌)是披萨酱的美味替代品，烤鸡胸肉在这个超级简单的食谱中添加了蛋白质，只需15分钟就可以做好。
成分
- 4(85克)全麦馕饼(我用的是Whole Foods Market品牌)
- 1/2杯(120毫升)Tikka Masala印度炖酱(Maia Kaimal是钠含量最低的)
- 1个烤鸡胸肉，去皮，剁碎
- 1个中等大小的番茄，切碎
- 半杯(56克)半脱脂马苏里拉奶酪，磨碎
- 1/4杯(60毫升)原味希腊酸奶
- 1/4杯(33克)切碎的黄瓜
- 海盐，要尝
- 1捏辣椒、胡椒粉
- 2汤匙(5克)香菜，切碎
方向
预热烤箱至425°F(218°C)。把面包放在烤盘上。在每个面包上涂上2大汤匙的炖酱汁。将鸡肉和番茄均匀地铺在面包上，然后撒上奶酪。烘烤10分钟，直到面包边缘变脆，奶酪起泡。
烤饼的时候，做酸奶酱。在一个小碗里，混合酸奶，黄瓜，盐和辣椒粉。
从烤箱中取出，在每个馕饼上淋上两汤匙酸奶混合物。均匀撒上香菜，把每个馕饼切成4块，上桌。
份量:4个|分量:1个馕饼
营养(每份):热量:414;总脂肪:16 g;饱和脂肪:4 g;不饱和脂肪:5克;胆固醇:70毫克;钠:629毫克;碳水化合物:48 g;膳食纤维:6克;糖:7 g;蛋白质:20克
