用ooey-gooey烤香蕉螺母甜甜圈和奶油奶酪釉来照亮您的一天!它们柔软,蓬松,是您烤乔的完美搭配。该食谱通过利用额外的成熟香蕉来防止浪费,并通过在苹果酱中取代石油来保持光线。
烤香蕉坚果甜甜圈
原料
对于甜甜圈
- 2个培养基(235克)成熟的香蕉,土豆泥
- 1个大(50克)鸡蛋
- 1/3杯(80克)未加糖的苹果酱
- 1/2茶匙香草提取物
- 1/3杯(40克)全麦面粉
- 1/2杯(60克)通用面粉
- 3/4茶匙发酵粉
- 3/4茶匙地面肉桂
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 1/4茶匙盐
对于奶油奶酪釉
- 3汤匙低脂奶油奶酪,软化
- 2汤匙糖粉
- 1汤匙非脂肪牛奶
- 2汤匙切碎的核桃,如果需要的话烤
方向
预热烤箱至350°F(176°C)。用烹饪喷雾剂涂上甜甜圈锅。
将香蕉,鸡蛋,苹果酱和香草混合在一个大碗中。将面粉,发酵粉,肉桂和盐混合在另一个碗中;搅拌入香蕉混合物。
勺子1/3杯面糊到每个杯甜甜圈. Bake 12 minutes, or until a toothpick inserted in center comes out clean. Cool on a wire rack.
在浅碗中准备奶油奶酪釉:将奶油奶酪和糖混合在一起;搅拌牛奶。
将冷却甜甜圈的顶部浸入釉中,然后放在电线架上。撒上1茶匙核桃。
营养信息
服务:6|份量:1个甜甜圈(70克) + 1汤匙釉 + 1茶匙螺母
每份服务:卡路里:161;总脂肪:4G;饱和脂肪:1g;单不饱和脂肪:1g;胆固醇:40mg;钠:66mg;碳水化合物:28克;饮食纤维:3G;糖:11克;蛋白质:4G
营养奖金:钾:306mg;铁:7%;维生素A:2%;维生素C:10%;钙:6%