这种烤花椰菜沙拉吃鸟食是营养和馅料！它可以作为午餐或晚餐的效果很好。您可以获得健康的菠菜（我们最喜欢的超级食品之一），而小扁豆则以某种蛋白质和添加的风味偷偷摸摸。
要记录此食谱
烤花椰菜沙拉
原料
- 1杯黑色或绿色的小扁豆（必要时无麸质），未煮熟
- 1个花椰菜头，切成1-2英寸小花
- 2汤匙橄榄油
- ¼茶匙地面小茴香
- ¼茶匙地面肉桂
- ¼茶匙大蒜粉
- 卡扬的捏
- 海盐和磨胡椒，品尝
- 2汤匙塔希尼
- 4汤匙柠檬汁
- 1茶匙枫糖浆
- 10个Medjool日期，凹陷和切碎
- ½小红洋葱，切碎
- 4杯松散包装的菠菜
方向
预热烤箱至425°。在平底锅中，将扁豆与2杯水混合并煮沸。用中等热量煮至嫩，约20分钟。沥干水平，冷却。
将花椰菜，油和香料（小茴香，肉桂，大蒜粉，辣椒，盐和胡椒粉）放入一个大碗中，然后扔掉。将混合物撒在大烤盘或石材上，烤20分钟，或直到花椰菜变成褐色并变软。烘烤时，请务必至少扔一次花椰菜。
在碗中，用柠檬汁，枫糖浆和2汤匙水搅拌芝麻酱，直到光滑。加入小扁豆并加盐和胡椒粉调味；折腾。将烤花椰菜加入碗中。然后添加您的日期，红洋葱和菠菜。将沙拉扔一点，盘子和食用。
营养信息
供应：4 |服务尺寸：食谱1/4
每份服务：卡路里：525;总脂肪：12克；饱和脂肪：2G；单不饱和脂肪：5G;胆固醇：0mg;钠：379mg;碳水化合物：93G；饮食纤维：26克；糖：48克；蛋白质：20克
营养奖金：钾：1722mg;维生素A：60％：维生素C：182％；铁：35％；钙：33％
布列塔尼·穆林斯（Brittany Mullins吃鸟食。查看她的博客或关注她Facebook，，，，推特和Instagram用于美味的食谱，锻炼和过平衡狗万买球网址，健康生活的技巧。
照片由布列塔尼·穆林斯（Brittany Mullins）提供。发表的原始食谱吃鸟食。
