瘦鸡蛋沙拉

成分

• 6个大的煮熟鸡蛋，冷冻去皮
• 1/3杯（80克）纯脱脂希腊酸奶
• 2汤匙蛋黄酱
• 1/2茶匙柠檬皮
• 1 1/2茶匙柠檬汁，由1个柠檬制成
• 1/3杯（50克）切碎的芹菜（约1小茎）
• 1汤匙切碎的新鲜欧芹叶
• 1茶匙干莳萝
• 1/4茶匙洋葱粉
• 1/4茶匙大蒜盐
• 盐和胡椒

方向

用叉子切鸡蛋或捣碎鸡蛋（如果他们能胜任这项任务，也可以用手！）。将所有原料放入一个大碗中搅拌至混合，即可食用。

营养信息

发球：5|食用量：1/3杯鸡蛋沙拉

每份：卡路里：143；总脂肪：10g；饱和脂肪：3g；单不饱和脂肪酸：3g；胆固醇：227mg；钠：282mg；碳水化合物：2g；膳食纤维：0克；糖：2g；蛋白质：9克

营养奖金：钾：147mg；铁：5%；维生素A：8%；维生素C：4%；钙：6%