这种狡猾的虾在烤面包上炒烹饪灯您可以在不到30分钟的时间内做一顿美味的餐。嫩虾在简单的大蒜，柠檬汁，西红柿和黄油的酱汁中炒，然后放在酥脆的吐司上。在吐司，煮熟的意大利面或蔬菜上食用，或者是您喜欢的烤蔬菜的一面。
Saucy ShrimpSauté
原料
- 5个大蒜丁香，分裂
- 1汤匙菜籽油
- 1磅去皮和去除的中等虾
- 1杯葡萄番茄，一半
- 1/2杯未盐的鸡肉汤
- 1汤匙新鲜柠檬汁
- 1 1/2茶匙通用面粉
- 3汤匙冷藏黄油，切成小块
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 可选：1汤匙切碎的新鲜欧芹
- 可选：8（3/4盎司）切片全麦面包
方向
预热肉鸡高。切成4个大蒜丁香；将剩余的大蒜链纵向切成一半。
用中火加热大煎锅。向锅中加油；旋转涂层。加入虾；炒2分钟或几乎完成，偶尔搅拌。
加入切成薄片的大蒜和西红柿锅中；炒30秒或直到西红柿开始变软。
将鸡汤，柠檬汁和面粉混合在一起，用搅拌或叉子搅拌。
将库存混合物添加到锅中；煮滚。煮1分钟或直到略微加厚。
将热量降低至中低。逐渐加入黄油块，不断搅拌直至黄油融化，然后再添加更多。如果需要，加入盐，胡椒粉和欧芹。
可选的：将面包放在烤盘上。每侧1分钟或烤直到烤面包。用切开的大蒜丁香切成切割的烤面包切片的1侧。汤匙虾混合物在烤面包上。
营养信息
服务：4|食用尺寸：3/4杯虾混合物（不包括吐司）
每份服务：卡路里：258；总脂肪：14克；饱和脂肪：6G;单不饱和脂肪：4G;胆固醇：173mg；钠：335mg;碳水化合物：7G；饮食纤维：1g;糖：2G；蛋白质：24克
营养奖金：钾：183mg；铁：18％；维生素A：12％；维生素C：21％；钙：7％
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