Banana-Sweetened麸皮松饼

成分

• 1/2茶匙食用油
• 1 2/3杯麸皮(小麦或燕麦，约97克)
• 2茶匙发酵粉
• 一茶匙半肉桂
• 3只中等熟的香蕉，捣成泥(带皮共376克)
• 半杯无糖苹果酱(约122克)
• 半杯低脂原味希腊酸奶(约245克)
• 2个大鸡蛋(总共约100克)
• 1茶匙香草精

方向

将烤箱预热到375华氏度，在12杯松饼模上抹上半茶匙食用油。

在一个中等大小的碗中，混合干料，包括燕麦麸、泡打粉和肉桂粉;备用。

在一个大碗里，混合湿的配料，包括香蕉泥、苹果酱、希腊酸奶、鸡蛋和香草，直到混合均匀。

将湿的配料加入干的配料中，搅拌至完全混合。

将面糊均匀地分成12个松饼杯(每个松饼杯约1 / 4杯混合物)，烤20分钟，或者用牙签插入松饼中心，取出时面糊是干净的。将松饼移至铁丝架上冷却10分钟，然后将松饼从模具中取出，放在铁丝架上完全冷却。

松饼最好趁热配上你最喜欢的酱汁。你可以在面糊中加入巧克力片、浆果或坚果!

营养信息

服务:4|份量:3个松饼

每份:热量:258;脂肪:6克;饱和脂肪:2 g;不饱和脂肪:2 g;胆固醇:108毫克;钠:281毫克;碳水化合物:57克;膳食纤维:9克;糖:19 g;蛋白质:12克

营养的好处:钾:670毫克;铁:18%;维生素A: 4%;维生素C: 12%;钙:18%

激励技巧(可选)

• 在每块松饼上涂一茶匙花生酱，以增加卡路里、脂肪和蛋白质。(每份:353卡路里;脂肪:14 g;碳水化合物:61克;膳食纤维:10 g;糖:21 g;蛋白质:16 g)
• 向面糊中的干料中加入一勺蛋白质粉，以增加热量和蛋白质。(每份:289卡路里;脂肪:6克;碳水化合物:58克;膳食纤维:9克;糖:20克;蛋白质:19 g)