越过洋蓟的刺刺，您会得到一种温和的甜味蔬菜的奖励。可以通过用勺子或牙齿之间的刮擦来食用类似叶片的花瓣的肉质部分。底部是洋蓟的珍贵的“心”，可以煮熟或原始食用。朝鲜蓟含有纤维含量高（每个朝鲜蓟约7克），维生素K，叶酸和抗氧化剂。尝试使用这八种美味的食谱尝试绿色的花生蔬菜。狗万买球网址

1。地中海鸡肉乳蛋饼|CLEAN EATING

这种早餐乳蛋饼充满了地中海风格的成分 - 西红柿，羊乳酪，朝鲜蓟和新鲜草药。鸡蛋，椰子油和椰子粉构成了简单的无麸质和无谷物外壳的基础。食谱送6份。

Nutrition (per serving):卡路里：320；总脂肪：22克；饱和脂肪：16克；单不饱和脂肪：3G;胆固醇：208mg;钠：317mg;碳水化合物：12g;饮食纤维：6G;糖：4G；蛋白质：17克

2。菠菜朝鲜蓟和布里饼干|半烘焙的收成

美味的薄饼制作了美味的主餐，尤其是当它们到处都是菠菜，朝鲜蓟和奶油奶油时。有了这个多功能的食谱，您可以将每个可丽饼与您最喜欢的蔬菜和奶酪组合分层。食谱在1个crepe中煮6份。

营养（每份不包括甜蜂蜜酱）：卡路里：245;总脂肪：15克；饱和脂肪：6G;单不饱和脂肪：4G;胆固醇：87mg;钠：424mg;总碳水化合物：18G；饮食纤维：2G；糖：2G；蛋白质：9G

3。LEMON PEPPER CHICKEN WITH ARTICHOKE SALSA & ROASTED ASPARAGUS|爱荷华州女孩吃

Get a taste of spring with this fresh and healthy 30-minute meal. Sautéed lemon pepper chicken breasts and asparagus are finished with a bright artichoke salsa and a sprinkle of feta cheese. Recipe makes 4 servings.

Nutrition (per serving):卡路里：271;总脂肪：10克；饱和脂肪：2G；单不饱和脂肪：1g;胆固醇：73mg;钠：669mg;碳水化合物：18G；饮食纤维：7g;糖：4G；蛋白质：31克

4。SPINACH & ARTICHOKE QUINOA CASSEROLE|ifoodreal

涉足菠菜和朝鲜蓟的巨大味道，没有所有的内gui。这种较轻的版本使用全麦藜麦，杏仁奶和许多新鲜的菠菜，而不是较重的版本中典型的蛋黄酱和酸奶油。一种丰盛的砂锅，充满新鲜的口味 - 您还能要求什么？食谱在每杯1杯时煮8份。

Nutrition (per serving):Calories: 244; Total Fat: 8g; Saturated Fat: 3g; Monounsaturated Fat: 2g; Cholesterol: 14mg; Sodium: 383mg; Carbohydrate: 34g; Dietary Fiber: 7g; Sugar: 2g; Protein: 11g

5.烤花椰菜，西葫芦和朝鲜蓟沙拉|吃旋转重复

烤蔬菜为任何菜肴增添了美味的焦糖味。在这个食谱中，用花椰菜，西葫芦和朝鲜蓟混合在一起，以一种味o的味o tahini酱扔了。要获得额外的蛋白质，请加入鸡肉，煮鸡蛋或鹰嘴豆。食谱在每份食谱的1/4处可用4份。

Nutrition (per serving):Calories: 130; Total Fat: 2g; Saturated Fat: 0g; Monounsaturated Fat: 1g; Cholesterol: 0mg; Sodium: 488mg; Carbohydrate: 20g; Dietary Fiber: 9g; Sugar: 7g; Protein: 6g

6.菠菜朝鲜蓟鸡蛋砂锅|两个豌豆及其豆荚

让那些鸡蛋破裂，并制作这个菠菜朝鲜蓟鸡蛋砂锅，带有俗气的鸡蛋和健康的蔬菜。新鲜的切碎的罗勒，牛至和马苏里拉奶酪可以用美味的意大利耀斑制作一道菜。食谱服务6。

Nutrition (per serving):卡路里：248;总脂肪：16克；饱和脂肪：7g;单不饱和脂肪：6G;胆固醇：273mg；钠：481mg;总碳水化合物：6G；饮食纤维：2G；糖：2G；蛋白质：20克

7.瘦的朝鲜蓟蘸酱|SKINNYTASTE

Who says appetizers have to pack on the pounds? This classic cheesy dip gets a healthy makeover by swapping traditional high-fat cream cheese, mayo and sour cream for artichokes, Greek yogurt, Parmesan and mozzarella cheese. Dig into this lightened-up artichoke dip. Recipe makes 10 servings at 1/4 cup each.

Nutrition (per serving):卡路里：74；总脂肪：4G；饱和脂肪：2G；单不饱和脂肪：1g;胆固醇：12mg;钠：312mg;碳水化合物：5G；饮食纤维：1g;糖：1G；蛋白质：5G

8.BAKED ZITI CASSEROLE|MyFitnessPal的食谱狗万买球网址

Artichoke and spinach are the secret ingredients to bulking up classic baked ziti. With only 10 ingredients, cook up a hearty family dinner of cheesy pasta packed with vegetables and protein-rich turkey. Recipe makes 6 servings at 1 1/2 cups each.

Nutrition (per serving):Calories: 286; Total Fat: 7g; Saturated Fat: 2g; Monounsaturated Fat: 0g; Cholesterol: 57mg; Sodium: 400mg; Carbohydrate: 28g; Dietary Fiber: 7g; Sugar: 7g; Protein: 31g