这家早餐Quiche Recipe礼貌干净的饮食用鸡蛋,西红柿,蘑菇,朝鲜蓟和奶酪等有益健康的成分制成。食谱是为了一个脆弱的乳蛋饼,但你也可以在没有地壳的情况下尝试烘烤它。
地中海鸡蛋蛋饼
原料
- 1杯煮熟和切成骨肉,无皮鸡胸肉
- 1/2 cup halved cherry tomatoes
- 1/3杯粉碎的胎儿奶酪
- 1葱,切成薄片
- 2 tablespoons chopped fresh dill
- 2汤匙切碎的新鲜薄荷叶
- 3 large eggs
- 1杯全牛奶
- 1/4 TSP Ground Nutmeg
- 海盐和新鲜的土地黑胡椒,味道
对于外壳
- 2个大鸡蛋,殴打
- 1/3 cup coconut oil, melted, plus additional for greasing pie plate
- 3/4 cup coconut flour (certified gluten-free if necessary)
方向
预热烤箱到350°F。准备壳:在中碗中,搅拌2个鸡蛋和油直至混合。搅拌面粉直至刚刚结合。
轻轻润滑一块9英寸的馅饼。用你的双手将外壳混合物压入板,直到底座和侧面均匀覆盖和光滑。烘烤直到浅金色棕色,大约10分钟。(提前提出:提前2天准备结壳;覆盖和冷藏。在填充和烘烤之前带上室温。)
将烘箱温度升高至375°F。在中等碗中,将鸡肉,西红柿,奶酪,葱,莳萝和薄荷组合在一起。均匀地撒在馅饼壳中。在碗中,一起搅拌3个鸡蛋,牛奶,肉豆蔻,盐和胡椒;在壳体中均匀倒入成分上。
在烤箱中央烘烤,直到插入乳蛋饼中心的刀片清洁,大约30分钟。(提示:如果边缘在饼干设置之前,在饼干之前开始棕色,松散地用箔片盖住外壳。)让凉。
营养信息
服务:6|Serving Size: 1/6 of dish
每份服务:卡路里:320;总脂肪:22克;饱和脂肪:16g;单一饱和脂肪:3G;胆固醇:208毫克;钠:317毫克;碳水化合物:12g;膳食纤维:6G;糖:4g;蛋白质:17g
营养奖金:钾:264毫克;铁:20%;维生素A:9%;维生素C:5%;钙:13%
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