从土耳其炸玉米饼碗到鸡肉汤汤,这五个午餐食谱都是为了制作的,因此您不必整个星期都吃同一午餐。狗万买球网址如果您要烹饪两次,或者狗万买球网址想在第二天剩下剩菜,则将食谱加倍。
1. CHICKEN SALAD LETTUCE WRAPS
原料
4盎司(118毫升)烤鸡,切成丁
1/4杯(59毫升)芹菜,切成丁
1/4杯(59毫升)胡萝卜,切成丁
3汤匙(44毫升)希腊酸奶
1茶匙(5毫升)Dijon芥末
1/4鳄梨,切丁
4 large lettuce leaves
方向
Mix diced chicken, celery, carrot, Greek yogurt and mustard together in a bowl. Divide between lettuce leaves and top with avocado.
Nutrition (per serving):Calories: 255; Total Fat: 7g; Saturated Fat: 6g; Monounsaturated Fat: 7g; Cholesterol: 56mg; Sodium: 256mg; Carbohydrate: 15g; Dietary Fiber: 4g; Sugar: 14g; Protein: 33g
2.贝尔胡椒玉米片
原料
1粉辣椒,切成1英寸(2.5厘米)的块,类似于薯条
3盎司(88毫升)瘦牛肉,煮熟
2盎司(59毫升)切达奶酪,切碎
2汤匙(29.5毫升)莎莎
1汤匙(15毫升)鳄梨调味酱
方向
将贝尔胡椒粉单层放在烤盘上。上面放碎牛肉和奶酪。
烤直到奶酪融化。上面放莎莎和鳄梨调味酱,并上菜。
Nutrition (per serving):卡路里:371;总脂肪:24克;饱和脂肪:12克;单不饱和脂肪:5G;胆固醇:107mg;钠:537mg;碳水化合物:8g;饮食纤维:5G;糖:1G;蛋白质:32G
3.土耳其炸玉米饼碗和花椰菜米
原料
4盎司(118毫升)瘦地面火鸡
2茶匙(10毫升)炸玉米饼调味料
1杯(236毫升)riced花椰菜
1/4杯(59毫升)铃铛,切碎
1/4杯(59毫升)西红柿,切碎
1盎司(29毫升)切达干酪
2 tablespoons (29 ml) salsa
方向
In a small skillet set over medium-high heat, brown ground turkey. Add taco seasoning.
在碗中加热花椰菜米饭,然后用土耳其,辣椒,西红柿,切达干酪和莎莎酱加热花椰菜米。
Nutrition (per serving):卡路里:307;总脂肪:16克;饱和脂肪:6G;单不饱和脂肪:2G;胆固醇:134mg;钠:420mg;碳水化合物:16克;饮食纤维:3G;糖:5g;蛋白质:36克
4. BLT生菜包裹
原料
2条煮熟的火鸡培根,一半
4片番茄
2个煮鸡蛋,切成薄片
1汤匙(15毫升)蛋黄酱
1个楔子柠檬
4 large lettuce leaves
方向
将培根,西红柿,煮鸡蛋和蛋黄酱分开。上面搭配新鲜的柠檬。
Nutrition (per serving):卡路里:335;总脂肪:25克;饱和脂肪:7g;单不饱和脂肪:6G;胆固醇:350mg;钠:532mg;碳水化合物:4G;饮食纤维:1g;糖:1G;蛋白质:18G
5. CHICKEN ZOODLE SOUP
原料
2茶匙(9.9毫升)橄榄油
1/3杯(79毫升)芹菜,切成丁
1/3杯(79毫升)胡萝卜,切成丁
4盎司(118毫升)煮熟的鸡肉,切碎
2杯(473毫升)鸡肉汤
1zucchini, spiralized
1汤匙(15毫升)莳萝,切碎
方向
Saute celery and carrot with olive oil in large pan for 5 minutes. Add cooked chicken and broth and simmer until vegetables are tender.
将汤倒在螺旋化的西葫芦上,撒上莳萝然后食用。
Nutrition (per serving):卡路里:383;总脂肪:16克;饱和脂肪:3G;单不饱和脂肪:7g;胆固醇:22mg;钠:145mg;碳水化合物:10g;饮食纤维:3G;糖:6g;蛋白质:43G