不包括盐和胡椒，这顿饭只需要五种食材，而且为了便于清理，这顿饭只需要一个平底锅。整片羽衣甘蓝叶被烤到有些地方酥脆诱人，有些地方柔嫩有嚼头;如果你愿意，你也可以切甘蓝。
白胡桃南瓜是一种非常有效的食物，热量低但营养丰富。一杯白胡桃南瓜，你可以获得超过100%的每日维生素a, 20%的维生素C和3g的纤维。
活动时间:8分钟总时间:35分钟
烤猪肉，南瓜和甘蓝
成分
- 3汤匙(44毫升)橄榄油，分开
- 1磅(454g)猪肉里脊，削去
- 1茶匙粗盐，分开
- 1茶匙辣椒粉
- 半茶匙黑胡椒，分开
- 12盎司(340克)预切的冬南瓜
- 5盎司(142克)lacinato羽衣甘蓝叶
方向
在烤箱里放一个大的带边烤盘。预热烤箱至425°F(220°C)。把平底锅放在烤箱里加热。
在猪肉上刷1汤匙油;用1/2茶匙盐、辣椒粉和1/4茶匙胡椒粉均匀地涂抹猪肉。在一个大碗里，搅拌南瓜，1汤匙油，3/8茶匙盐，剩下的1/4茶匙胡椒。小心地把锅从烤箱中拿出来。把猪肉和南瓜放在锅里。在预热好的烤箱中烤12分钟。
在同一个碗里，淋上甘蓝叶和剩下的1汤匙油;把油揉进羽衣甘蓝。将剩下的1/8茶匙盐均匀地撒在甘蓝上。猪肉和南瓜烤12分钟后，从烤箱中取出;搅拌南瓜。把甘蓝叶放在猪肉和南瓜周围。再烤12-14分钟，直到猪肉烤熟，羽衣甘蓝酥脆。
份量:4 |份量:3盎司猪肉，大约1/2杯南瓜和2-3片甘蓝叶
营养(每份):热量:284;脂肪:13 g;饱和脂肪:2 g;不饱和脂肪:9克;胆固醇:60毫克;钠:577毫克;碳水化合物:19 g;膳食纤维:3 g;糖:3 g;26 g蛋白质
营养的好处:钾:489毫克;铁:13%;维生素A: 248%;维生素C: 99%;钙:9%
发现数百个健康食谱-从高蛋白到低碳水化合物-通过狗万买球网址“配方发现”在MyFitnessPal应用程序中。
