配上黄油全麦酥饼皮和松脆的甜咸水果和坚果,这些小点心是节日期间分享的完美美食。蔓越莓干是很好的纤维来源(每半杯蔓越莓含有4g纤维),但因为蔓越莓是天然的酸果,许多品牌的蔓越莓都富含纤维添加糖.幸运的是,有些品牌的蔓越莓干含有较少的添加糖,或者用苹果汁加甜。仔细阅读标签,你可以减少一半或更多的添加糖。
活动时间:15分钟总时间:1小时,加上冷却时间
Cranberry-Walnut酒吧
成分
的地壳
- 1杯(142克)全麦白面粉
- 2汤匙椰子糖
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙泡打粉
- 1/2杯(113克)无盐黄油,切成小块
- 1汤匙香草精
- 1汤匙水
填满的
- 半杯(118毫升)枫糖浆
- 1/4杯(57克)融化的无盐黄油
- 1大蛋
- 2茶匙香草精
- 1/4茶匙盐
- 1杯(113克)切碎的核桃
- 一杯(115克)切碎的蔓越莓干
方向
预热烤箱至177°C。在一个8英寸(20厘米)大小的烤盘上铺上足够的羊皮纸,在烤盘的两边悬挂几英寸(5厘米)。
在食品加工机中,将面粉、糖、盐和泡打粉混合,搅拌几次。加入黄油,搅拌直到黄油变成小块(比小扁豆还小),20次。加入香草和1汤匙水,搅拌5次。当你用手指压这种混合物时,它会很容易结块。如果没有,加入少量的水,直到混合物足够潮湿,挤压在一起。将混合物倒入准备好的平底锅,并在平底锅底部压成均匀的一层。烘烤20分钟,直到金黄色。从烤箱中拿出来放在一边。
在一个中等大小的碗里,把枫糖浆,融化的黄油,鸡蛋,香草和盐搅拌在一起。拌入核桃和蔓越莓。将混合物倒在饼皮上,烤20-25分钟,直到馅料起泡,坚果微微变黄。在室温下冷却至少1小时,然后切成方块。用密封容器储存在冰箱中,最多可保存1周。
份量:16 |份量:1条
营养(每份):热量:191;脂肪:13 g;饱和脂肪:6克;不饱和脂肪:3 g;胆固醇:34毫克;钠:123毫克;碳水化合物:16 g;膳食纤维:3 g;糖:10 g;3 g蛋白:
从高蛋白到低碳水化合物,你会发现成百上千的健康食谱狗万买球网址“配方发现”在MyFitnessPal应用中。