用烤根的西南塞满了贝尔辣椒！这道菜充满了黑豆和玉米，可以帮助您每天获得蔬菜和纤维的剂量-一个塞满的胡椒提供8克纤维！顶部的一大堆磨碎的奶酪使这些辣椒无法抗拒。
西南塞满铃辣椒
原料
- 3汤匙橄榄油
- 1/2中等黄色洋葱，切碎
- 1阿纳海姆胡椒粉，尸体切碎
- 3个丁香大蒜，切碎
- 1茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙海盐
- 2杯煮饭（如有必要，无麸质）
- 1杯玉米，洗净和冲洗（必要时通过未认证的麸质）
- 1杯黑豆，排干和冲洗（如有必要，无麸质认证）
- 1（10盎司）可以吞噬酱汁，分割（必要时获得认证的无麸质）
- 4个中等钟辣椒（任何颜色），切除的种子和种子
- 1/4杯水
- 1/3–1/2杯切碎的马苏里拉奶酪
方向
预热至350°F。
将橄榄油加入大煎锅中，并加热到中等。加入洋葱，炒3分钟，偶尔搅拌。加入Anaheim Pepper，再加入2-3分钟。加入大蒜，辣椒粉和盐，然后炒至大蒜香气，约2-3分钟。
加入1/2杯辣酱玉米饼酱，米饭，玉米和黑豆。搅拌均匀并煮熟，直到米饭吸收了大部分玉米饼酱，约1-2分钟。从火上移开。
将每个胡椒粉塞满米饭和蔬菜混合物，将每个腔填充到顶部。在每个胡椒粉上放上磨碎的奶酪，然后将辣椒放入8 x 8英寸的烤盘中。辣椒应紧贴烤盘中，并应互相举起。
倒剩余的玉米饼酱和辣椒周围的水，使它们坐在酱汁中。放在烤箱的中心架上，烘烤30-40分钟，直到奶酪融化，辣椒的顶部变软。
从烤箱中取出辣椒，并让它们冷却10分钟，然后再上菜。
营养信息
服务：4|服务尺寸：1个馅铃辣椒
每份服务：卡路里：355;总脂肪：13克；饱和脂肪：1g;单不饱和脂肪：8G;胆固醇：7mg;钠：470mg;碳水化合物：50克；饮食纤维：8G;糖：9g;蛋白质：11克
营养奖金：钾：659mg;铁：14％；维生素A：19％；维生素C：195％；钙：12％
朱莉娅·穆勒（Julia Mueller）写了《美食博客》，烤根，并且是美味益生菌饮料的作者，让他们吃羽衣甘蓝！朱莉娅（Julia）在太浩湖（Tahoe）长大后，喜欢滑雪，山地自行车和徒步旅行。她喜欢开发营养丰富，易于准备的食谱，并且可以狗万买球网址容易地制作一周的任何晚上。你可以与她联系推特，Facebook，，，，Instagram和Pinterest。
