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蔓越莓津津乐道击败了罐头

丁丁亚历克西斯
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蔓越莓津津乐道击败了罐头

为什么标志感恩节方面是一个笨拙,凝胶状,防腐剂的无聊,凝胶状,完全蔓越莓酱超出了我。当然,罐头粘性是怀旧和甜蜜的,但是是时候踢了罐子,使一种简单,新鲜,美味和健康的蔓越莓抚摸着耀眼。

当他们没有减少到杰洛时,蔓越莓是惊人的。它们是光明的,挞,甜蜜,也是一个简单的方式,可以安排你的假期表。所以,从农产品过道抓住一袋新鲜的蔓越莓,然后在几分钟内剁碎你的方式。

蔓越莓核桃津津乐道

原料

  • 1汤匙芥末种子
  • 1/4中等红洋葱,切碎
  • 3汤匙金色葡萄干
  • 3汤匙纯枫糖浆
  • 3汤匙雪利酒醋或红葡萄酒醋
  • 1/2茶匙Allspice.
  • 1/2茶匙精细谷物海盐,加上更多的味道
  • 1/2杯(62克)核桃
  • 12盎司(300克)新鲜(或冷冻,解冻)蔓越莓
  • 1/2杯(15g)切碎的欧芹

方向

预热烤箱至350°F(176ºC)。在干燥的小芥菜种子在干燥的小平底锅上,在中低热量,在锅中滚动,直到种子开始流行,大约3分钟。从热量中取出并加入红洋葱,葡萄干,枫糖浆,醋,齐倍和1/2茶匙盐(混合物会溅出一点)。搅拌溶于盐。静止直至葡萄干饱和并且混合物冷却,15-20分钟。

与此同时,在镶边烤盘上的烤面包核桃,半途而废,直到金棕色,8-10分钟。冷静。

保留1/2杯蔓越莓,然后将剩余的蔓越莓和核桃一起脉冲,直到非常粗糙地切碎 - 约5个短脉冲。转移到一个大碗,并在保留的整个蔓越树和洋葱混合物中工作。封面并让至少30分钟。就在服务,味道和季节,如有必要,如有必要;搅拌荷兰芹。

调味料可以提前三天调制并储存在冰箱里。

份量:12 |份量:1/4杯

营养(每份):卡路里:71;总脂肪:4g;饱和脂肪:0g;单一饱和脂肪:1g;胆固醇:0mg;钠:100毫克;碳水化合物:10g;膳食纤维:2g;糖:7g;蛋白质:1g

关于作者

丁丁亚历克西斯
丁丁亚历克西斯
丁丁是一位好奇,典型的训练有素的厨师和前任运动员。她使用自行车,原始生活和旅行经验和有机成分,激发运动员和每个人探索,连接和扩展他们的人类经验。她以前作为厨师/食谱开发人员/内容创作者和烹饪总监曾在Skratch Labs--一家致力于使现代“能源食物的真正食品”的运动营养公司。今天,她写了,烹饪,讲话和分享滋补运动和生活的想法,整体,简单,美味的食物。

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