活动时间:10分钟
总时间:10分钟,加上8小时的冷冻时间
多汁、成熟的菠萝和丰富的椰奶的热带风味结合在一起,使这款简单的低热量冰棒变得简单。蘸上超级简单的两种配料的黑巧克力外壳,再撒上烤椰子,给人一种颓废的感觉。
成分
- 1罐(13.5盎司或400毫升)椰奶
- 一杯(170克)新鲜成熟的菠萝块
- 1茶匙香草精
- 1/2杯(85克)黑巧克力,切碎
- 1 1/2茶匙椰子油
- 1/4杯(15克)不加糖的椰子片,稍微烤一下
方向
将椰奶、菠萝和香草精放入搅拌机中搅拌至顺滑。倒入6个冰棒模具中,冷冻8小时直至凝固。
在一个微波安全的小碗里,混合巧克力和椰子油。用微波炉加热30秒,每隔一段时间搅拌一次,直到巧克力融化,总共约2分钟。把椰子片放在碗里。
在盘子里铺上羊皮纸,放在一边。取出一根冰棒,把巧克力混合物舀到上面1/4的冰块上,然后立即在巧克力上撒上1汤匙椰子。把冰棒放在准备好的盘子上,然后冷冻。用剩下的冰棒、巧克力和椰子重复上述步骤。立即食用或用塑料包裹,并在冰箱中保存1个月。
份量:6 |份量:1根冰棍
营养(每份):热量:93;脂肪:4 g;饱和脂肪:3 g;不饱和脂肪:0 g;胆固醇:0毫克;钠:6毫克;碳水化合物:9克;膳食纤维:1 g;糖:4 g;3 g蛋白: