在假期中，空气中有一定程度的兴奋，这与一年中的任何其他时间不同。但是，这种兴奋带来了一个混乱的元素周到健康的饮食。
这就是为什么在假日娱乐方面，我尝试提前做尽可能多的食物，其中包括经常被遗忘的圣诞节早餐。我在前一天晚上做的尽可能多的早午餐，这样我可以在那天早上与朋友和家人（并非一个人在厨房里）共度时光。
这里有一些似乎总是赢家的最爱：
1. SLICE-AHEAD CITRUS SALAD
前一天晚上：切掉柑橘的混合物（橘子，血橙和粉红色的葡萄柚在一起很棒），并将其切成圆圈。躺在一个宽阔的碗中，撒上石榴种子。冷藏过夜。
早晨：为了食用，将一些薄荷叶子撕成顶部，然后按原样食用，或在上面倒入一点点闪闪发光的葡萄酒，作为一种花哨的“穿衣”。没有什么能像叉子上的含羞草那样说节日快乐！
2.预息鸡蛋
前一天晚上：煮鸡蛋，然后将它们放在衬有纸巾的盘子上。用保鲜膜和冷却。
早晨：小心地将鸡蛋放入一个非常热水的锅中以重新处理。不à- 容易煮鸡蛋，不打碎一个壳。
3.蔬菜鸡蛋争夺
前一天晚上：用切碎的洋葱煮蔬菜，然后大蒜煮至嫩。撒成涂有油脂的烤盘。破裂，调味并炒鸡蛋，然后在密封的容器中冷却。
早晨：将冷冻的炒鸡蛋倒在蔬菜上，然后弹出烤箱。几分钟之内，您将有一顿温暖，健康的餐点可以分享。
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4. DIY Bagels＆Lox
前一天晚上：Fill a large platter with all the toppings — capers, sliced red onions, tomato slices, dill fronds, etc. — add cream cheese and salmon. Include lettuce leaves on the platter in case anyone would rather have a salmon wrap. Cover and chill.
早晨：Set out the platter with a basket of pre-sliced bagels and a toaster. Guests can customize their bagels and toppings while you can spend time chatting with them rather than taking their orders.
5.隔夜冻糕
前一天晚上：像往常一样准备过夜燕麦，然后将勺子铺成漂亮的眼镜或罐子，上面有新鲜的水果，格兰诺拉麦片，坚果或其他美味的混合物。撒上诸如蔓越莓等季节性口味，烤澳洲坚果与椰子酸奶烤坚果，或将姜酸奶与切成丁的梨和格兰诺拉麦片混合在一起。
早晨：您需要做的就是启动汤匙！
6.烘烤的哈希棕色砂锅
前一天晚上：将土豆，蔬菜和其他固定剂放在烤箱砂锅中，盖上盖子和冷藏过夜。
早晨：将鸡蛋直接在底座上裂开，然后将整个东西扔进烤箱中。
7.慢炖锅
前一天晚上：使用慢炖锅煮熟，中国白米和鸡肉组合或您最喜欢的谷物在睡觉时将其吸收到完美。
早晨：在锅旁边放一堆碗。将切碎的葱，酱油和烤坚果放入碗中。如果您更喜欢甜蜜的东西，但仍然想要一些清晨的营养，请用干蔓越莓，烤杏仁和雨枫糖浆制作糙米粥。
