为什么吃得少并不真的有助于减肥

Trinh Le, MPH, RD
通过Trinh Le, MPH, RD
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为什么吃得少并不真的有助于减肥

我们都知道卡路里对减肥很重要。万博彩票下载安卓狗万体育买球只要你吃的热量比燃烧的少,你就应该减肥。这种逻辑对大多数健康的成年人来说是合理的,但我们也可能把这种逻辑走得太远。在健康、可持续的减肥情况下,更多的限制并不总是能带来更好的减肥效果。万博彩票下载安卓狗万体育买球事实上,经常摄入太少的卡路里会让你面临营养不良的风险,导致不健康的减肥和营养不足。万博彩票下载安卓狗万体育买球

为了防止这样的情况发生,MyFitnessPal自动设定了每天最低卡路里目标女性每天1200卡路里,男性每天1500卡路里。这些最低标准,是基于美国国立卫生研究院从食物中获取足够的必需营养素以防止营养不良。

如果你长期饮食不足,会发生什么?

禁食和长期饮食不足(可能导致饥饿)的区别在于持续时间。禁食通常减肥时间为几个小时,但这个词因禁食或“排毒”饮食(比如辣椒饮食)而声名狼藉,但禁食减肥是安全的。万博彩票下载安卓狗万体育买球我们的身体天生就能应对短期禁食,比如我们在睡眠中8小时不吃东西。当我们在生活繁忙的时候不吃饭时,我们也会在4-8小时内不吃饭。

另一方面,几天不吃东西或者几周到几个月吃不到最低卡路里会让你有营养不良的风险。作为营养良好的个体,我们确实携带了足够的储存燃料来满足我们的需求1 - 3个月以肌肉组织和脂肪的形式然而,我们的身体只能储存1-2天的糖原(身体储存的碳水化合物),如果不加以补充,糖原会很快被消耗掉以维持血糖。

在几天的饮食不足之后,身体会切换到能量保存模式,这意味着你的新陈代谢会减慢,让你感到疲劳和烦躁。由于碳水化合物的储量减少,蛋白质和脂肪成为主要的燃料来源。在48小时不进食后,你的身体就会耗尽糖元来为两个最需要糖元的器官提供能量:红细胞和大脑。虽然葡萄糖是血细胞运行的唯一燃料,但大脑将开始适应用脂肪制成的酮体为自己提供能量。为了满足基本的能量需求,除了脂肪,你的身体还会加速分解肌肉和器官。

要了解更多关于你的身体是如何自我补充能量的,请查看初学者的新陈代谢指南

吃得过少可以吗?

虽然一般成年人摄入的热量低于最低限度是不可取的,但仍有一些人受益于医疗监督下的“极低卡路里饮食”。的国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所定义非常低卡路里饮食(VLCD)是指每天摄入少于800卡路里。低卡路里的饮食使得仅仅通过食物很难获得所有必需的维生素和矿物质。这种饮食包括吃特制的奶昔、汤和能量棒,每卡路里能含有更多的微量元素,并定期去看减肥专家医生。万博彩票下载安卓狗万体育买球在没有和健康专家确认是否适合你的情况下就直接进入VLCD可不是一个好主意。即便如此,VLCD最多也只能维持12周的时间,足以让那些有很多东西要减的人开始减肥。万博彩票下载安卓狗万体育买球

为什么饮食不足是一个坏主意的3个原因

对我们大多数人来说,总是吃得低于最低卡路里是不好的,因为这会导致:

  1. 缓慢的新陈代谢和糟糕的副作用。当你摄入的卡路里太少,无法支撑你的日常活动时,你的身体就会学会通过显著减缓新陈代谢来减少摄入。短期内,你可能会感到懒散、易怒和冷漠。一旦你停止进食不足,你的身体需要一段时间才能恢复,你的新陈代谢也需要恢复。
  2. 失去有价值的肌肉和器官。仅仅因为你已经适应了酮体并不意味着你的身体就不需要葡萄糖了。必须维持最低的血糖水平以维持你的生命,这样你的身体才能继续分解肌肉和器官。从长远来看,这是一个大问题,因为你的身体不能区分基本组织(如:心脏、肾脏、血细胞)和次要组织(如:骨骼肌)。随着时间的推移,这种分解会削弱并损害你的重要器官。
  3. 营养不足的风险更高。吃很少的卡路里也会减少你可以吃的食物的种类,增加你营养缺乏的风险。可能发生的营养缺乏类型取决于限制的食物。虽然不是每个长期饮食不足的人都能自动被诊断为饮食失调,但厌食症让我们了解到长期饥饿可能导致的营养缺乏的类型。这包括但不限于在钙,铁,锌,维生素D和维生素B除了危险的电解质失衡和蛋白质营养不良之外。

每个人都是不同的,所以重要的是要尝试,看看什么最适合你。要知道,饮食不足不是健康生活或实现或保持体重的长期解决方案。万博彩票下载安卓狗万体育买球

关于作者

Trinh Le, MPH, RD
Trinh Le, MPH, RD
Trinh白天是一名注册营养师,在无所畏惧的食物RD夜间。她喜欢帮助人们与食物建立更好的关系,这包括大量的烹饪、饮食和学习营养知识。当她不吃(大部分)令人垂涎的健康食品时,你可以在她当地的健身房找到Trinh hiit。想了解更多信息,请与她联系脸谱网InstagramPinterest

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