你可能永远猜不到这种美味的藜麦辣椒的秘密成分健康专家，所以我们告诉你:黑巧克力。一个小方块可以在不破坏卡路里库的情况下加深味道。此外，藜麦提供了所有9种必需氨基酸，每份含有超过一天所需纤维量一半的纤维，这种辣椒能让你饱腹数小时。
成份:
- 1个大洋葱，切碎
- 2个甜椒(任何颜色)，去籽并切碎
- 半杯奎奴亚藜，洗净沥干
- 一罐28盎司的西红柿丁
- 两罐15盎司的黑豆，沥干，洗净
- 两罐15盎司的芸豆，沥干水洗净
- 一罐绿辣椒，4.5盎司
- 2杯水或高汤
- 3汤匙辣椒粉
- 半茶匙孜然粉
- 1-2茶匙海盐，酌量
- 黑胡椒，尝一尝
- 11盎司的黑巧克力
- 一汤匙枫糖浆
- 1汤匙橄榄油
方向
在一个大汤锅里加入洋葱和一汤匙橄榄油。中火煮3-5分钟或直到半透明。加入甜椒，煮2分钟。加入藜麦，番茄，豆类，青椒，水和香料。
烧开，盖上锅盖炖30分钟。
打开盖子，搅拌，再煮10分钟，或者直到辣椒变稠，藜麦吸收了所有的液体。
加入黑巧克力和枫糖浆，搅拌至融化并混合。
趁热吃的时候可以搭配牛油果、奶酪、酸奶油或其他你喜欢的配料。
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份量:8 |份量:1杯
每份:热量:330;脂肪:3 g;饱和脂肪:1 g;不饱和脂肪:0 g;胆固醇:0毫克;钠:220毫克;碳水化合物:61克;膳食纤维:19 g;糖:6克;蛋白质:18 g
营养的好处:钾:1261毫克;铁:43%;维生素A: 30%;维生素C: 31%;钙:19%
