如果你可以从食物中摄取多种维生素，为什么不呢?这就是为什么你需要尝试终极超级食物沙拉烤的根．它富含维生素A和C、叶酸、钾以及纤维。沙拉本身是由羽衣甘蓝、红甘蓝、甜椒、胡萝卜、花椰菜、核桃、牛油果和姜柠檬酱制成的。可以把它做成清新的entrée沙拉，也可以吃一小份作为配菜。
最终的超级食品沙拉
成分
的着装
- 1/4杯葡萄籽油
- 半杯新鲜柠檬汁
- 一汤匙生姜，去皮磨碎
- 2茶匙全麦芥末
- 两茶匙纯枫糖浆，可选
- 1/4茶匙盐，或按口味
的沙拉
- 两杯恐龙羽衣甘蓝，紧紧包装，切成薄片
- 两杯红卷心菜，切成薄片
- 2杯西兰花小花
- 2个大胡萝卜，去皮磨碎
- 1个中等大小的红甜椒，切成火柴条
- 1/2杯新鲜欧芹，切碎
- 1杯核桃
- 一汤匙芝麻
- 可选配料:2个中等大小的牛油果，切丁
方向
将酱汁的所有原料搅拌在一起(或者把所有原料都放进一个小搅拌机里搅拌)，待用。
将羽衣甘蓝、卷心菜、西兰花、甜椒和胡萝卜放入一个大碗中。
将所需的敷料敷在沙拉上并折腾，直至一切涂层。
加入欧芹、芝麻和核桃，再次搅拌。如果喜欢，可以在上面放上牛油果。可以作为entrée沙拉或作为你最喜欢的一餐的配菜沙拉。
营养信息
分量:1/8份沙拉(不含牛油果)
每份:热量:203;总脂肪:16 g;饱和脂肪:2 g;不饱和脂肪:5克;胆固醇:0毫克;钠:39毫克;碳水化合物:13 g;膳食纤维:6克;糖:3 g;蛋白质:5克
营养的好处:钾:580毫克;维生素A: 137%;维生素C: 134%;钙:13%;铁:10%
茱莉亚·米勒是美食博客的作者，烤的根她是《美味益生菌饮料》和《让他们吃甘蓝!》的作者。朱莉娅在太浩湖长大，她喜欢滑雪、山地自行车和徒步旅行。她喜欢开发营养丰富、易于准备、每周任何晚上都狗万买球网址可以做的食谱。你可以和她通话推特,脸谱网，Instagram和Pinterest．
