活动时间:8分钟总时间:30分钟
把披萨改造成一种粘稠的、低碳水化合物的食物,用蔬菜代替披萨。而不是做一个耗时的蔬菜外壳(a la菜花地壳(这很好),只要用烤西葫芦就可以了,它的味道温和,可以让披萨的浇头闪闪发光。
试着把它作为中午的功能性小吃。它可以在下午满足你对咸味食物的渴望,而不会让你有机会盲目地吃薯条,而且它还能增加一份蔬菜。
土耳其辣香肠西葫芦披萨
成分
- 4中西葫芦
- 2汤匙橄榄油
- 半茶匙意大利调味料
- 1/2杯(118克)番茄酱
- 一杯(113克)切碎的莫萨里拉奶酪
- 16片切成两半的土耳其香肠
方向
预热烤箱至200ºC。在烤盘上铺上锡箔纸或羊皮纸。
把每个西葫芦纵向切成两半;用挖球器或勺子把中间有籽的部分挖出来。将西葫芦面朝上切好,放在备好的锅里。在西葫芦壳上均匀刷上油,撒上意大利调味料。烤15分钟。
把烤盘从烤箱里拿出来(烤箱开着)。往每个西葫芦壳中央倒一汤匙番茄酱。在每个上面撒上2汤匙奶酪,再在上面放上4块意大利香肠。烤至奶酪融化,大约5分钟。高火烤至意大利辣肠呈浅棕色,如果喜欢,可以烤2分钟。
每个份量:2个半西葫芦
营养(每份):热量:220;脂肪:17 g;饱和脂肪:5克;不饱和脂肪:5克;胆固醇:30毫克;钠:472毫克;碳水化合物:10 g;膳食纤维:3 g;糖:6克;12 g蛋白质
营养的好处:钾:621毫克;铁:11%;维生素A: 30%;维生素C: 37%;钙:56%
从高蛋白到低碳水化合物,你会发现上百种健康食谱狗万买球网址“配方发现”在MyFitnessPal应用程序中。