“削减卡路里”是英语中听起来比较恶毒的短语之一，它可能会让人联想到乏味的沙拉，并引发饥饿感。但事实是，有很多简单的方法可以减少你的卡路里，而不需要做出艰苦的牺牲——而且这些努力真的可以累积起来。
一般来说，3500卡路里相当于大约一磅脂肪，所以如果你减少你的卡路里摄入量，你可以减轻一些体重——如果你每天减少100卡路里，每年减少10磅。
当然，每个人的卡路里需求是不同的，并且因体重、年龄和活动水平而异。所以在一头扎进去之前请记住这一点。下面，我们来看看七个小小的调整是如何在一年的时间里产生重大影响的。
普通的苏打水含有140卡路里的空热量，以及高得吓人的糖分。所以140卡路里，一年365天加起来就是51100卡路里，差不多15磅。
把你每天下午喝的苏打水换成一些清爽的苏打水，这对你自己是一个很大的帮助。
一般美国人吃每周三个汉堡，这是很多汉堡。而且，通常情况下，它们都是快餐，而不是家常菜。一个积极的结论是:还有很大的提升空间。每周少吃一次面包可以节省150卡路里的热量，一年下来就能节省7800卡路里，也就是2磅多一点。
喝水可以帮助抑制食欲，防止暴饮暴食。事实上,一项研究发现饭前喝两杯水(16盎司)可以减少13%的卡路里摄入量。如果你通常吃一顿600卡路里的晚餐，那么在晚餐前喝水可以每天为你节省78卡路里，或者每年为你节省28,470卡路里。
不,菜花大米并不能直接代替真正的东西。但如果准备得当，就会非常美味。考虑到它是一种不含淀粉的蔬菜，花椰菜米饭是一种低碳水化合物、低热量的食物，可以作为每周炒菜的补充。每次换掉，你会节省大约160卡路里，或者每年节省8320卡路里。
在你的早餐咖啡中加入少量的糖可能味道不错，但每茶匙会增加16卡路里的热量。你可以尝试使用无热量的甜味剂，比如甜菊糖，或者选择一杯好的、浓的咖啡，完全不加甜味剂。这里我们假设一茶匙糖，每天两杯，这是全国平均水平。如果你算一算，那一年大约是11680卡路里!
调味品是装饰任何东西的一种美味方式。但并不是所有的调味品都是一样的，所以在你开始大量使用之前，检查一下营养标签。一汤匙蛋黄酱含有90卡路里的热量，这使得零卡路里的芥末显然成为三明治、汉堡和其他不含佐料的食物的首选。每周做两次这样的交换，每年加起来就会有9360卡路里的热量，你会看到这些热量在下降。
当你饿的时候，很容易就会把食物往脸上塞。但是，咀嚼得慢一点——通常要注意你的饮食——可以让身体更好地意识到什么时候已经吃饱了。这可以转化为减少暴饮暴食，每顿饭消耗更少的卡路里。一项研究研究表明，与吃快餐的人相比，正常体重的人在吃得慢的时候平均减少了88卡路里的热量摄入。再乘以一日三餐，一年365天，你会摄入大量的卡路里(确切地说是96,360卡路里)。
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