厨房大改造:重启你的空间的10个小贴士

间苯二胺亚历克西斯
通过间苯二胺亚历克西斯
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厨房大改造:重启你的空间的10个小贴士

如果你正在考虑你的饮食习惯的重新启动,你会需要一些工具。更重要的是,你需要一个厨房和厨房空间的储藏丰富的,易于导航,并准备以帮助所有的健康膳食计划成为现实。

在这两部分的系列中,我们将介绍一些关键的想法,如何重新整理、清理和装饰你的空间——以及如何用食材填满你的空间,使之成为美味、健康的食物。

重新启动您的厨房创造一个鼓舞人心的空间,你的作品是出奇的简单,有点像重组书桌或任何其他的工作空间。不要呻吟!其他工作空间不生产出美味,健康,充满活力的餐就大功告成了改造他们的时候 - 但你的厨房会。

这里有10个最好的建议,让你开始:

从整个画面开始…

1.清理柜台

请问您的厨房柜台充当神经中枢,包罗了所有你的整个房子?钥匙,书包,书籍,儿童服装,这样的例子不胜枚举。如果是这样,难怪你不知所措,当它的时间,使健康的一餐。如果你打算用一张白纸开始你的健康饮食习惯,许愿,保持厨房柜台和工作空间的整洁,不杂乱,且设备或工具清除。保留一些多用途清洁剂和抹布上的手放在柜台或附近,所以你可以使用后立即清洗您的工作空间。这样一来,你会从字面上去时绘制了一顿有一个干净的石板。

2.如果你不使用它,就失去它

类似清理衣柜,如果你不使用它,失去它!特百惠不匹配的容器,未使用的电器,随机壶或锅,你不经常使用,损坏或错误厨房小工具 - 消失了!当你只是你需要把工作做对的事情填满你的厨房抽屉(厨房工具箱,如果你愿意)你会呼吸了一口气。

3.把空间收拾干净

就像在家里的任何房间,你希望你的厨房是一个快乐的空间。这将启动与对象,家电加油吧和烹饪所美观的项目 - 就要想办法使空间感鼓舞和安慰,而你在它是。显示水果成分的漂亮的碗是一个很好的办法做到这一点或保持在视图一盆花。

然后,潜入橱柜,碗柜和抽屉

4.不要用袋子和盒子

打开你的橱柜。会不会有一堆袋子、一堆的盒子或其他随机装食材的容器掉出来?在草堆里很难找到健康的成分。拿出所有那些用胶条、胶条或贴有标签的不一致的容器,把它们扔在工作台上。然后选择统一的容器来储存它们。这一策略不仅能帮助你看到你所拥有的东西,还能让你控制好自己的食品储藏室。关于选择容器,我们建议…

5. ...去GLASS

或者另一种透明的选择,可以将你干燥的食品储藏室的物品密封,这样你就可以看到每个储藏室里都有什么了。(读:不要猜那个随机的,没有标签的塑料袋是什么。)在你购买之前,量一下你的橱柜和架子,确保容器能放得下,然后买足够的容器来填满空间,这样袋子和箱子就不会溜进去了。确保容器很容易拿到(一个可滑动的抽屉或整理盒可能会有帮助)。有些人发现,将“谷物”、“豆类”、“谷物”分别放置在不同的容器中会很有帮助,然后在你为食品室补货的时候,把这些原料换掉。

6.实践意识

你不会使用你看不到的东西。你的机柜空间类似,保持在众目睽睽健康的成分。做出承诺,不要让杂乱的成分堆叠起来。这可能有助于胶带的地方件在货架上,以帮助您识别并快速看你有什么成分。例如,离开麦片,咖啡,干果和日常维生素的早餐“货架”。在“快吃晚饭的架子,”保持面食,速煮谷物和豆类或手头上预先制作的肉汤罐。

7.储备物资

当你正在清理和组织,让你需要让你的空间干净整齐用品的清单。添加擦手纸,厨房毛巾和抹布,对台面,容器和塑料袋天然清洁液,组织成分,记号笔进行标记,有的和纸或胶带写可移动的标签。保持用品柜台下或近在咫尺。

把它的冰箱

8.释放你的冰箱(和冰柜!)

把你的冰箱加快速度与你的橱柜和书架。拉出的一切和擦拭货架上和抽屉启动。然后,看看你有什么。折腾出你有没有在过去一周触及任何吃了一半的项目或调味品罐。这包括你没有计划在下周任何佐料。然后,把剩余的成分通过一回一个。指定用于奶酪和肉类,调味品,乳制品空间,留下最空间,新鲜的蔬菜。确保所有自制食品均符合标签和容器的日期(所以你知道,当它的时间向他们扔出去)。这是在冰箱尤为重要。


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9.标签,标签,标签!

如果你还没有被指定的空间和橱柜中掉落的不明成分所启发,我们现在提醒你:今年是你贴上标签的一年!使用标签来提醒你如何使用空间,你手头上有什么食材,你已经有这些食材多久了。这将帮助你知道你有什么,如何使用它,在哪里找到它,什么时候扔掉它。

最后,把它变成你的

10.组织一个ALTER

Find a small space in the kitchen for you to keep something inspiring and special for you, something that reminds you that cooking for yourself is a nourishing practice, and that you’re fueling an active, vibrant lifestyle when you take time to make delicious meals for yourself and your family. It can be something simple like a photograph, a little bud vase or pretty ceramics that make you feel happy. When you’re happy in your space, you’ll make happy food!

关于作者

间苯二胺亚历克西斯
间苯二胺亚历克西斯
Lentine是一个好奇的、受过古典训练的厨师和前职业运动员。她用自己的自行车、原始生活和旅行经历以及有机原料来激励运动员和每个人通过食物来探索、联系和扩展他们的人类体验。她曾在运动营养公司Skratch Labs担任厨师/配方开发/内容创建和烹饪总监。该公司致力于为现代“能源食品”提供真正的食物替代品。今天,她用完整、简单、美味的食物来写作、烹饪、演讲和分享营养运动和生活的想法。

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