慢炖纯素甘薯泥
一旦你用慢炖锅煮土豆泥，你可能再也不会回到炉灶法了。传统上，你在水里煮土豆，然后把土豆沥干，然后把煮好的液体倒掉。你输了。。。
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纯素欧芹土豆泥配蘑菇肉汁
防风草为土豆泥添加了一种甜甜的坚果味，比单独的土豆提供了更多的B和K族维生素。一定要选择更薄、更年轻的防风草；老欧洲防风草往往有一个木质的核心。。。
空炸松露薯条
这些空中炸薯条非常脆，这要归功于一层薄薄的Wondra，有时被称为“速溶面粉”。这是一种磨细的通用小麦粉和麦芽大麦粉的混合物，它是。。。
辛辣甘蓝凯撒配黑麦面包屑
这不是一般的凯撒沙拉。黑麦面包屑、pecorino奶酪、薄薄的塞拉诺辣椒片和新鲜薄荷的意外组合使它充满了胡椒、松脆、明亮和辛辣。这个
烤胡萝卜沙拉配野米
新鲜的有顶部的成束胡萝卜比木质的袋装胡萝卜味道更新鲜。在这里，我们将整个胡萝卜和少量压碎的芫荽籽一起烘烤，以增加它们的泥土风味，并为它们服务。。。