这些蛋白质包装的碗具有您所有您喜欢的寿司卷成分 - 野生海鲜,糙米,奶油鳄梨和芥末酱调味料。该食谱很容易修复您的午餐盒,并且可以为休闲的壁画晚餐聚会服务。
可持续海鲜寿司碗
原料
- 1杯(200克)短粒糙米
- 1块盐
- 3汤匙(6G)干野藻
- 2汤匙米酒醋
- 1汤匙低钠酱油
- 1tablespoon toasted sesame oil
- 1茶匙芥末粉
- 1/2茶匙新鲜生姜,细磨碎
- 12盎司(340G)野生萨希米级鲑鱼,去除皮肤,切成薄片(请参阅注释)
- 8盎司(227克)剥皮并去除野生虾,煮熟
- 1个绿色洋葱,切成薄片
- 1个培养基(5盎司/150克)鳄梨,切成薄片
- 1/4杯(60克)鲑鱼ROE(可选)
- 1汤匙芝麻,烤
方向
把饭1又1/2杯的水和1捏of salt and bring to a boil over high heat. Cover, reduce heat to maintain a bare simmer and cook until all the water has been absorbed and the rice is tender, 30 minutes. Remove from the heat, fluff with a fork, cover and set aside for 10 minutes.
米饭煮时,将海藻浸入1杯(237毫升)冷水10分钟。排干并放在一边。在一个小碗中,将醋,酱油,芝麻油,芥末和生姜一起搅拌。
将米饭分开在4碗之间。将海藻,鲑鱼,虾,鳄梨和鲑鱼玫瑰放在米饭上。淋上调味料,撒上芝麻。立即服务。
营养信息
服务:4|份量:1杯饭,1/4剩余的成分和2汤匙调味料
每份服务:卡路里:400;总脂肪:19克;饱和脂肪:2G;单不饱和脂肪:5G;胆固醇:125mg;钠:634mg;碳水化合物:22克;饮食纤维:5G;糖:1G;蛋白质:37G
注意:将鱼类级鱼冷冻到特定温度以杀死寄生虫。在某些超市的冰柜部分中寻找它。那些免疫系统受损的人,孕妇和幼儿不应吃生鱼。