如果你和我们大多数人一样，咖啡可能是你早上起床的动力。现在，这种健康的饮料——它是饮食中抗病抗氧化剂的主要来源——在社交媒体上可能被升级为“咖啡”。
Proffee是“咖啡”和“蛋白质”的结合，蛋白质来自粉末或蛋白质饮料。只要你在TikTok上呆上一段时间，你就会发现，用户会去当地的咖啡连锁店，点几杯浓缩咖啡和冰块，然后再配上一瓶瓶装蛋白质饮料，从而赶上这股潮流。然而，有很多方法可以让教授趋势成为你自己的。
幸运的是，在你的早餐饮品中添加蛋白质确实有好处。“如果有人喜欢自己咖啡的味道，我就非常支持这种方法，”新奥尔良奥克斯纳健身中心(Ochsner Fitness Center)的注册营养师、播客主持人莫莉·金博尔(Molly Kimball)说养生+营养．她说，咖啡是个人的东西，人们倾向于品尝它，所以如果你尝试一下咖啡，并且更喜欢你自制的咖啡，那么就坚持你喜欢的咖啡。
据金博尔说，这种混搭也有一些营养好处。“添加蛋白粉可以帮助你的咖啡发挥双重作用。很多人早上第一件事就是喝咖啡，或者下午三点左右喝冰咖啡，但他们喝咖啡时没有任何营养成分，”她补充道。proffe将低热量的饮料转化为更能满足身体需求的饮料，为身体提供热量、蛋白质和其他维生素和矿物质，满足人体的营养需求。
四种尝试教授的方法
想试试吗?根据你的口味和喝咖啡的时间，有几种方法可以实现:
热咖啡:蛋白粉+咖啡
在热咖啡中搅拌一勺你最喜欢的蛋白粉，直到它溶化，这也会增加一些奶油味。(专业提示:用小手像起泡器一样这一个在亚马逊上花12美元就能熟练地溶解粉末。)尝试不同的蛋白粉，因为你可能更喜欢其中一种与咖啡混合的味道。你甚至可以考虑加味的粉末，比如香草，来增加一点额外的味道。
冰咖啡:即饮瓶装蛋白质饮料+咖啡
金博建议，在一个大玻璃杯中，将瓶装即饮蛋白质饮料与浓缩咖啡或浓缩咖啡和冰块混合，制成富含蛋白质的冰咖啡。(你选择的咖啡类型取决于你喜欢喝的咖啡有多浓以及你喜欢的蛋白质饮料与咖啡的比例。)她补充说，在购买现成的蛋白质饮料时，阅读标签，选择低糖且不含人工甜味剂的饮料。
咖啡冰沙:咖啡+蛋白粉+牛奶+冰
在搅拌机中加入蛋白粉、咖啡、牛奶(可以尝试不加糖的杏仁或椰子)和冰。金博说，混合在一块冰沙中，很容易就含有20克蛋白质，而且没有添加糖。她说:“对于那些喜欢冰冻含糖咖啡饮料的人来说，这是一种更便宜、更有营养的选择。”
胶原蛋白粉+热咖啡或冰咖啡
金博说，胶原肽粉是另一种获取蛋白质的方法。鉴于胶原蛋白粉近年来越来越受欢迎，也很容易找到。她解释说:“有一些小的研究表明，胶原蛋白可以帮助关节和肌腱健康，以及头发、皮肤和指甲。”查看你喜欢的产品的标签，但两勺应该提供大约20克蛋白质。搅拌一些到双份意式浓缩咖啡中制成胶原蛋白咖啡，或者用搅拌机将其与咖啡、胶原蛋白和冰块一起做成冰沙。
什么时候喝咖啡
你可以在任何你平常喝咖啡的地方替换咖啡。低热量但高蛋白，它可以作为早餐或下午点心的替代品。(如果你下午对咖啡因敏感，试着喝无咖啡因或半咖啡，或者坚持只在早上喝咖啡。)
说到早餐，很多人没有意识到他们在一天的第一餐中少了很多蛋白质，尤其是当他们的首选是一杯奶昔、燕麦片或一片水果时。金博尔说，如果你想通过减少卡路里摄入来减肥，那么在减少卡路里摄入的同时，你可能也会摄入较少的蛋白质。蛋白质对肌肉的建立和修复至关重要，而且蛋白质也能让人更有饱腹感。
又一个喝咖啡的好时间?在锻炼之前。金博尔说:“在锻炼前摄入一种咖啡因可以帮助降低你对锻炼强度的感觉，这样你就可以进行更有力的锻炼。”她还指出了一项新的研究国际运动营养学会杂志研究发现，在运动前半小时摄入咖啡因有助于作为一种能量来源的脂肪燃烧。在混合物中添加蛋白质可以提供一些锻炼前的营养，帮助最大限度地增加肌肉。
金博尔说:“我一直在寻找创造性的方法，让蛋白质进入饮食。”“如果咖啡能给你带来能量，那就加入蛋白质，让咖啡为你做些额外的工作。”
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