健康燕麦煎饼配方

成分

• 1.1盎司通用面粉（1/4杯）
• 1杯速食燕麦
• 1汤匙糖
• 1/2茶匙发酵粉
• 1/2茶匙小苏打
• 1/4茶匙肉桂粉
• 1/8茶匙盐
• 1杯脱脂酪乳
• 2汤匙黄油，融化
• 一个大鸡蛋

方向

称取面粉或用勺子轻轻舀入干燥的量杯；用一把刀平齐。将前7种原料混合在一个中等大小的碗中，用搅拌器搅拌。

在一个小碗里混合酪乳、黄油和鸡蛋。加入面粉混合物，搅拌至湿润。

用中火加热不粘锅。在锅上涂上烹饪喷雾。每个煎饼用大约2 1/2汤匙的面糊舀到煎锅上。当顶部布满气泡时，翻转煎饼；煮至底部呈浅棕色。

营养信息

发球：3|份量：4个煎饼

每份：卡路里：263；总脂肪：12克；饱和脂肪：6g；单不饱和脂肪酸：3g；胆固醇：85毫克；钠：492mg；碳水化合物：30克；膳食纤维：3g；糖：5克；蛋白质：10g

营养奖金：钾：161mg；铁：11%；维生素A：7%；维生素C：1%；钙：12%