你的水果习惯不健康吗?

Trinh Le, MPH, RD
通过Trinh Le, MPH, RD
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你的水果习惯不健康吗?

低碳水化合物低糖已经超过了低脂,根据谷歌趋势在过去的十年。今天,你知道太多的糖对你的身心健康没有任何好处。水果,经常被吹捧为大自然的糖果,可以首先被剁碎。在这里,我们来看看三种常见的说法糖的水果在你拿下一根香蕉之前,你需要知道什么。

一个大香蕉它含有17克的糖奇巧的酒吧(22克)。然而,营养标签描绘了一个不完整的画面-你看到的是全部糖,但不是添加糖健康倡导者认为这种疾病应该受到限制。新鲜水果不含任何添加糖。它还富含有价值的营养物质,如维生素A、C、叶酸、钾、纤维和其他抗氧化剂。

水果含有果糖这是一种只由肝脏处理的糖。在短时间内摄入过多的果糖会对人体有害,因为肝脏会将果糖转化为脂肪并储存起来。过多的脂肪堆积会导致脂肪肝。虽然这听起来很可怕,但无意中过量摄入果糖比你想象的要难。除非满足一定的需求,否则肝脏不会将果糖转化为脂肪。你必须超过你的卡路里目标,从果糖中摄取高比例的卡路里经常这样做。一个荟萃分析发现每天摄入100-150克果糖的成年人血液中的甘油三酯会增加,一个标志这在脂肪肝之前。

事实是,我们摄入的果糖要少得多,平均每天只有55克。换句话说,100克果糖意味着你需要消耗10个苹果,18个香蕉或44个桃子。

真实的。不管葡萄糖(又名糖)是来自苏打水还是橙子,它们都会使血糖升高。对健康的人来说,吃了碳水化合物后血糖升高是正常的。身体释放胰岛素把它恢复到正常水平。血糖并不是把橘子等同于苏打水的好理由,除非你有胰岛素抵抗或糖尿病,在这种情况下,你可能需要限制水果的摄入量。

底线

不要忽略了证据这种水果有助于控制体重、心脏病、糖尿病等疾病。不要纠结于水果中的糖分,要注重健康、均衡的饮食,包括各种颜色和食物组合,并尽量减少添加糖。例如,不要在你的奶昔中添加大量的水果,确保你也有绿色蔬菜,比如菠菜或羽衣甘蓝,它们是蛋白质和健康脂肪的来源。

关于作者

Trinh Le, MPH, RD
Trinh Le, MPH, RD
Trinh白天是一名注册营养师,在无所畏惧的食物RD夜间。她喜欢帮助人们与食物建立更好的关系,这包括大量的烹饪、饮食和学习营养知识。当她不吃(大部分)令人垂涎的健康食品时,你可以在她当地的健身房找到Trinh hiit。想了解更多信息,请与她联系脸谱网InstagramPinterest

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