活跃时间：15分钟总时间：1小时，15分钟
当您将黄瓜与丝绸豆腐，芝麻酱和橄榄油混合时，您会得到一种奶油，蛋白质丰富，冷冻的汤，非常适合享用午餐或作为晚餐聚会的起动器。为了获得最佳味道，让汤冷却至少1小时，最多2天，以使风味盛开并融合。
这种汤是从芝麻酱和橄榄油中获取健康脂肪的好方法。黄瓜提供水合。由于水和脂肪含量高，它可以很好地填充您，因此您会感到满意。将其与主要蛋白质（如鸡肉或鱼类）配对，以填充和完整的饭菜。
绿色黄瓜凉亭
原料
- 2个大黄瓜，切碎
- 3/4杯（120克）甜洋葱，切碎（例如Walla Walla或Vidalia）
- 1/4杯（5G）意大利欧芹叶，松散地包装
- 1个小大蒜丁香，中央绿色新芽，如果存在
- 皮和1石灰的果汁
- 1/2杯（3盎司/85克）丝绸豆腐
- 2汤匙塔希尼
- 2汤匙橄榄油
- 1/2茶匙盐
- 1/2杯（57克）樱桃番茄，切碎
- 1/4杯（4G）新鲜莳萝，切碎和松散地包装
- 黑胡椒，品尝
方向
精细切碎大约1/4杯黄瓜，放在一边装饰。将剩余的黄瓜和所有洋葱，欧芹，大蒜，酸橙汁和搅拌机中的皮。加入豆腐，芝麻酱和盐，混合直至光滑。（如果您没有高功率的搅拌机，则可能需要停止搅拌机并偶尔用木勺搅拌，以使成分移动。）搅拌机运行和盖子Ajar，将橄榄慢慢地淋上了橄榄。
将汤倒入密封的容器中，盖上盖子，冷却至少1小时，最多2天。盖子和冷藏装饰。
准备食用后，用蛋搅拌彻底搅拌汤，并在4个浅汤碗中平均分配。用预留的黄瓜，西红柿和莳萝装饰。用新鲜的黑胡椒粉调味，调味。冷冷。
服务：4 |服务尺寸：1杯汤，加3汤匙装饰
营养（每份）：卡路里：171；总脂肪：13克；饱和脂肪：1g;单不饱和脂肪：5G;胆固醇：0mg;钠：297mg;碳水化合物：10g;饮食纤维：2G；糖：9g;蛋白质：6G
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