咖啡因会增加压力和腹部脂肪的风险吗?

咖啡因会增加压力和腹部脂肪的风险吗?

伊丽莎白·米勒德
通过伊丽莎白·米勒德
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咖啡因会增加压力和腹部脂肪的风险吗?

在所有的迭代中,咖啡因已经成为世界各地人们日常生活中不可分割的一部分——不仅仅是早上的咖啡或红茶,还包括苏打水、锻炼前的混合饮料和巧克力。它甚至是一些早餐麦片和蛋白质棒的一部分。

这种化合物非常普遍一项研究发现当孕妇的咖啡因水平较高时,她们的婴儿会表现出与成年人相似的咖啡因戒断症状,如易怒、颤抖和心跳加快(这些症状往往在几天内消失)。

咖啡因能在你体内停留数小时,除了给你快速的能量提升之外,还有什么效果呢?有证据表明,就像新生儿一样,过度消费会加剧情绪问题,比如焦虑,使你身体紧张,并可能影响心血管系统。但鲜为人知的是,你身体的其他系统也可能对其影响敏感,例如,一个重大的转变,可能是因为你的荷尔蒙

应激反应

咖啡因会让你的荷尔蒙失衡,其中一个最重要的原因就是你的身体处理压力的方式注册营养师艾琳·肯尼(Erin Kenney)说。

咖啡因作为一种化合物,几乎能立即刺激两种特定激素的分泌:肾上腺素和去甲肾上腺素。它们非常相似-这就是为什么它们被命名为那样-它们由您的肾上腺.肯尼说,这些是你主要的“战斗或逃跑”激素,在压力下激增。

当它们在你体内释放时,会导致血压略微升高,心率加快,呼吸更浅。基本上,你的身体正准备好面对威胁,这就是为什么它用能量的冲击和改变的机制为你做准备。同时,这种反应也可以发生开始分泌另一种压力荷尔蒙,皮质醇与腹部脂肪增加有关——这些影响可以持续数小时。

肯尼说:“在低剂量下,这种反应将是短期的,如果你总体健康,没有压力,这不是什么大问题。”“但你吃得越多,这些激素就会释放得越多,如果你已经感到压力,这可能是个问题。”

喝太多咖啡她补充说,这不会让你肾上腺疲劳,但会让你更快地感到筋疲力尽。这是因为当这些荷尔蒙一整天都在激增时,你就永远不会有休息的感觉。即使当你试图降档时,你也会感到高度警觉——暗示睡眠、消化、情绪变化、皮肤问题和其他慢性压力的迹象。

血糖峰值

随着应激激素不断发挥“准备”作用,它也会对其他激素产生连锁反应,特别是胰岛素,一种调节血糖的激素。对于那些试图控制体重或保持新陈代谢稳定的人来说,这可能是个问题。

在一个小书房在12名志愿者中,研究人员观察了咖啡因对胰岛素的影响,发现咖啡因使胰岛素敏感性降低了约15%。胰岛素敏感性是衡量你身体对激素的使用情况的指标。虽然这并不是一个很大的变化,但在研究中,女性只喝一杯咖啡,男性只喝两杯咖啡,这一比例就增加了。

尽管这项研究受到参与者数量有限的限制,但它并不是唯一一个有关联的研究。美国糖尿病协会的研究研究发现,高咖啡摄入量持续四周会增加胰岛素浓度,降低胰岛素敏感性。

其他研究表明,咖啡因也可能在使监管更具挑战性方面发挥作用雌激素,以及5-羟色胺和多巴胺等增强情绪的激素。

是时候不含咖啡因了?

咖啡因的摄入可能会产生潜在的激素调节效应,这是否意味着扔掉咖啡壶,永远不喝红茶更健康?肯尼认为,对大多数人来说,没有必要完全戒掉咖啡因。(你现在可以松一口气了。)

但更清楚地意识到它可能会如何影响你是有帮助的,特别是如果你已经面临激素调节挑战的话。这意味着,如果你的甲状腺健康是一个问题,你正在应对压力,或者睡眠变得困难,那么这可能是减少咖啡因摄入的一个很好的步骤,甚至可以在一段时间内完全停止,看看你的问题是否有所改善。

肯尼强调,一个重要的步骤是了解你实际摄入了多少咖啡因。根据饮料或食物的不同,摄入量可能有很大差异,但她说,一般建议每天保持在200 - 400毫克左右。也就是3-4杯咖啡。但不要忘记添加其他可能的咖啡因来源,如巧克力、运动前饮料、苏打水和蛋白质棒。

“像其他食物和饮料一样,适量是关键,”她说。“当然,你最喜欢的咖啡饮料仍然可以成为你生活的一部分,尤其是如果你采用其他策略来保持平衡,比如吃营养饮食,定期活动,集中精力控制压力。”

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关于作者

伊丽莎白·米勒德
伊丽莎白·米勒德

Elizabeth是一名专业从事健康和健身的自由记者,同时也是一名ACE认证的私人教练和瑜伽联盟注册的瑜伽老师。她的作品发表在《SELF》、《Runner’s World》、《Women’s Health》和CNN上。

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