原料

湿成分

• 1 1/2杯（360毫升）土豆泥（来自2-3个大麻）
• 2个蛋
• 1/4杯（60毫升）枫糖浆
• 2汤匙（30毫升）鳄梨油，橄榄油或融化的椰子油（黄油也可以使用）
• 1茶匙（5毫升）香草提取物
• 1/2杯（120毫升）0％普通希腊酸奶
• 1/2杯（120毫升）未加糖的香草杏仁牛奶（或Lite椰奶）
  

干成分

• 1 1/2（360毫升）杯全麦糕点粉（或白色全麦面粉）
• 1茶匙（5毫升）肉桂
• 1茶匙（5毫升）小苏打
• 1/4茶匙（1.25毫升）盐
• 1/2杯（120毫升）黑巧克力片
  

用于浇头

• 2汤匙（30毫升）黑巧克力片

方向

预热烤箱至375°F（190°C）。将大烤盘与羊皮纸铺成。用叉子在地瓜上戳孔，然后将它们放在烤盘上。在烤箱中烤45分钟至1小时，或直到叉嫩。冷却10分钟，然后去除皮肤和捣碎。测量1 1/2杯红薯；不要使用更多。

将烤箱的热量降低至350°F（177°C）。将12杯松饼锡与衬里衬上，并用不粘烹饪喷雾剂涂上内部。

在一个中等大小的碗中，搅拌面粉，肉桂，小苏打和盐。

在一个单独的大碗中，将土豆泥，鸡蛋，枫糖浆，油，香草，希腊酸奶和杏仁牛奶混合在一起，直到光滑而奶油。将湿成分添加到干成分中，然后混合直至合并。轻轻折叠1/2杯巧克力片。

将面糊均匀地分成松饼杯，每块巧克力片上面烘烤25-35分钟，或者直到牙签干净或仅连接几个碎屑为止。冷却松饼5分钟，然后从锅中取出并转移到电线架中以完成冷却。松饼可以温暖，第二天更好。我喜欢我的上面有一点坚果黄油。

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服务：12 |服务尺寸：1个松饼

每份服务：卡路里：193；总脂肪：7克；饱和脂肪：3G;单不饱和脂肪：2G;胆固醇：32mg;钠：151mg;碳水化合物：30克；饮食纤维：6G;糖：15克；蛋白质：5G