鳄梨并非一无所有。外面的这种颠簸，内部水果上的乳脂状的奶油充满了食物的营养。鳄梨为纤维提供的每日价值的11％，并吹嘘近20种维生素和矿物质，包括钾和叶酸。
我们知道这种受欢迎的水果对我们有好处，但是新研究表明每天吃鳄梨可能有助于在超重或肥胖的成年人中降低LDL或“不良胆固醇”水平。先前的研究还表明，定期吃鳄梨可能有帮助预防代谢综合征。根据美国心脏协会，多达34％的美国成年人可能有代谢综合征，一组因素会增加您患心脏病，糖尿病和中风的风险。其中一些因素包括在中部中有额外的脂肪，低HDL（良好）胆固醇水平，更高的空腹血糖和高血压。
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鳄梨已显示出促进健康的养分和植物化学物质，已被证明可以减少许多此类危险因素，从而给他们一些严重的饮食能力。这篇评论重点介绍了一些最强的研究。鳄梨及其单不饱和脂肪的饮食似乎降低了总血液胆固醇，LDL（坏）胆固醇，也可能增加HDL（好）胆固醇。那是双重胜利。好像我们需要更多的理由来scoop，正在有新兴的研究探索鳄梨和皮肤，眼睛甚至联合健康之间的潜在好处。
成为鳄梨爱好者显然有其特权。数据表明，每天吃一半鳄梨的人平均具有更好的总体饮食质量和健康状况。一种最近的研究据显示，经常出现的鳄梨食客的纤维，心脏健康的脂肪，维生素E和C以及几种矿物质的摄入量更高。同时，他们倾向于吃的总糖和钠少。很可能经常吃鳄梨的人通常遵循更健康的饮食。那些更健康的饮食方式也在外面显示。那些每天吃鳄梨的人的体重往往较小 - 少7 1/2磅。此外，他们的胰岛素水平较低，患有代谢综合征的可能性降低了32％。
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现在您有足够的方法可以证明鳄梨成瘾的合理性，您可能想知道吃多少。尽管人们通常一次吃一半的鳄梨，但实际上是鳄梨的三分之一。
而且不乏将鳄梨纳入您的一天的方法。尝试在吐司上砸碎鳄梨，旋转成冰沙以进行奶油状态，在汉堡或鱼的顶部，混合成莎莎酱，替代烘烤中的黄油或油，或者简单地从皮肤壳中sc起。如果您需要更多的想法，或者希望其他人为您准备鳄梨，请弹出世界上第一个鳄梨酒吧，最近在纽约布鲁克林开业
享受这种奶油水果的方法列表不断。那是一件好事。许多好处与每天吃鳄梨有关，因此要发挥创造力并享受它。
