9种振奋情绪的食物搭配,让你精神振奋

艾薇曼宁
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9种振奋情绪的食物搭配,让你精神振奋

当你的情绪低落时,保持干净的饮食是很困难的。你的第一反应可能是吃含糖的零食和反式脂肪的垃圾食品,让你走出沮丧。虚弱的时候,不可避免的结果是血糖飙升,然后情绪崩溃,大脑雾霾会持续更长的时间。

对于偶尔爆发的情绪化的Eeyores(《小熊维尼》中阴郁的驴子),更明智的解决方案是更加慎重的方法。当你吃以下这些营养丰富的组合食物时,你就得到了身体构建、保护和修复大脑所需要的东西。充实你的大脑,你的大脑就会奖励你持续的专注,更开朗的性格和更强的应对压力的能力。吃得好并为此感到高兴?连屹耳都喜欢这个处方。

1.可可和燕麦片

在你的早餐燕麦片中撒上一汤匙无糖可可粉,为你一天的第一餐增加额外的能量。燕麦含有-葡聚糖血糖持平所以如果你早餐吃燕麦,就不太可能在上午10点左右饿怒。可可粉中的化合物释放内啡肽并促进血清素的分泌它是一种神经递质,当你处于压力之下时,它会让你有好心情。这样的早餐,谁还需要甜甜圈?

2.全麦吐司,炒鸡蛋和野生鲑鱼

鸡蛋富含B12研究表明维生素缺乏会导致低能量吗.鲑鱼富含ω -3脂肪酸,这已经被证明是有效的工作就像抗抑郁药在大脑中。在全麦吐司上撒上奶油鲑鱼和鸡蛋,可以缓慢释放让人感觉良好的血清素,在上面撒上韭菜,你就有了一个值得发到instagram上的好心情。feed上的“赞”是一个额外的推动。

3.香蕉和牛奶

如果你没有足够的时间吃早餐,又要来例假了,赶紧来一杯奶昔,配上希腊酸奶、维生素d强化牛奶、香蕉和蜂蜜,打包带走。酸奶中的钙和牛奶中的维生素D会有所帮助战胜情绪波动与月经周期有关。香蕉含有大量的B6,研究表明,它可以帮助缓解抑郁和情绪波动,尤其是如果你患上了经前综合症

4.芦笋,鸡蛋和柠檬

芦笋中的叶酸与鸡蛋中的B12结合,创造新的脑细胞并支持血清素的调节;这两种药物正被作为一种帮助治疗抑郁症的自然方法进行研究.蒸或烤芦笋,在上面放上切碎的水煮蛋。加入少量的柠檬汁来补充维生素C (与情绪增强有关),再淋上一点柠檬味的橄榄油,然后凝视着盘子里春天的美好前景——另一种提升心情的方法。

5.土耳其和豆类

火鸡肉是牛肉的瘦肉替代品,它能提供氨基酸色氨酸酪氨酸这两者都被证明能赶走蓝军。火鸡和豆类也是很好的铁元素来源,可以预防缺铁性贫血,这是一种常见的血细胞疾病,会让你脾气暴躁、冷漠……一句话,就像屹耳一样。把它们放在一起这道菜白豆辣椒加青柠。

6.贻贝和咖喱

这些咸水双壳贝类不仅是易于烹制的海鲜大餐,它们还富含DHA是一种omega-3脂肪酸,有助于缓解抑郁症.贻贝也是一个很好的来源它是一种能让人心情更好、甲状腺功能更健康的矿物质。姜黄咖喱香料,如孜然、肉桂、葫芦巴和辣椒,都是强大的抗氧化剂,可以帮助我们的大脑对抗炎症,而炎症是导致痴呆和记忆丧失的主要原因。一起尝试:Sauté一汤匙咖喱粉,或者更好的是,自制咖喱酱,加入一罐椰奶搅拌。加入2磅贻贝,盖上盖子,煮大约7分钟,直到贻贝打开。不仅你的舌头会感到刺痛,你的大脑也会感到痛。


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7.鲭鱼和羽衣甘蓝

鲭鱼是医生建议我们多吃的“油性”鱼类之一。这是因为它们富含omega-3脂肪酸,几项研究表明这种脂肪酸可以改善情绪和心智功能。在烤炉下快速移动,直到薄片和柠檬挤压是所有美味的鱼片需要的。把鱼和sautéed羽衣甘蓝一起食用,羽衣甘蓝是维生素K的主要来源,可以防止脾气暴躁的“老年时光”。最后用不含硝酸盐的培根撒在甘蓝上,因为如果有一样东西能让你对生活有积极的态度,那就是培根。

8.菠菜、杏仁和覆盆子

菠菜富含镁能量的关键矿物质.为了获得完整的日摄镁量,将两杯菠菜、两汤匙杏仁、一点柠檬汁和一点特级初榨橄榄油拌在一起。添加一些覆盆子作为花青素的剂量;的类黄酮帮助你记住一些事情,比如你把钥匙放在哪里了,这是成年人易怒的主要原因。

9.鳄梨,海带和糙米

紫菜是一种极好的植物性B12来源(见第3条),这是一种对大脑有益的营养物质,如果你碰巧是一个素食主义者,要摄入足够的维生素B12是一个挑战。它也充满了氨基乙磺酸这是一种能让你感到放松和快乐的大脑兴奋剂。鳄梨富含单不饱和脂肪,是乙酰胆碱一种帮助我们学习和记忆的神经递质。一定要让你的大脑扩张卷和糙米一起吃,这样能减缓让你感觉良好的碳水化合物的释放,让你有饱腹感,更久的醇厚。把它们放在一起鳄梨芦笋卷

关于作者

艾薇曼宁
艾薇曼宁

艾薇是一位生活在俄勒冈州波特兰市的烹饪书和美食作家。她的新书是简单的汤从零开始与快速面包匹配:70食谱配对和分享狗万买球网址去拜访她ivymanning.com

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