今天在2月26日的食品假期里是全国开心果日。快速的开心果琐事怎么样？
对或错：开心果坚果可以自点。就像在火上点燃。
听起来很荒谬，不是吗？
我们也是如此，但事实证明这个有趣的事实是真的呢
在您手持灭火器的跑步到厨房柜上之前，请放松一下。当大批运送开心果（类似于货船和拖拉机拖车）时，这实际上只是一个问题。
基本上，开心果是炸弹。不仅从字面上看，而且在营养上也是如此。为了纪念全国开心果日，这些小绿坚果必须提供的5个营养益处：
1.就健康的坚果而言，开心果排名很高。与其他螺母品种相比，它们是脂肪和卡路里最低的脂肪和卡路里之一，蛋白质和钾的含量往往更高。一盎司（约49个开心果）具有6克蛋白质，3克纤维和钾的一半，含有大型香蕉的一半。
2.开心果包装抗氧化能力。每100克，它们实际上具有比蓝莓，黑莓，大蒜更多的抗氧化剂和石榴汁。
3.它们对您的眼睛有好处。开心果比任何其他坚果都具有更多的叶黄素，这是维持眼睛健康的重要参与者。
4.开心果是心脏健康脂肪的良好来源。一份开心果中几乎90％的脂肪是不饱和的，55％来自单不饱和脂肪，而多不饱和脂肪来自单不饱和脂肪。
5.它们的植物蛋白酶可以积极影响胆固醇。在消化过程中，开心果的植物化合物实际上与饮食胆固醇竞争以吸收，这可能使我们的心血管健康和较低的LDL胆固醇受益。一些研究甚至表明，当作为低饱和脂肪的饮食中食用时，开心果甚至可能会升高健康的HDL胆固醇水平 - 其他坚果可能无法做到。
这篇文章您渴望少量坚果吗？伟大的！以下是使开心果成为明智的小吃的一些技巧：
- 如果您的医生享受低钠饮食，请选择无盐的品种。
- 一份是49个坚果，因此请务必将它们计算出来。他们太好了，很容易被带走。
- 当然，要获得更多的工作可能需要更多的工作，但是仍然有一堆开心果将持续更长的时间。
- 开心果是树坚果的一种形式 - 如果您有螺母敏感性或食物过敏，请记住一些事情。
