开心果是炸弹的6个原因

Elle Penner,MPH,RD
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开心果是炸弹的6个原因

今天在食物假期,2月26日是国家开心的一天。快速的开心琐事怎么样?

正确或错误:开心果可以自燃。比如,把自己烧了。

听起来很荒谬,不是吗?

我们也这么认为,但事实上这一事实实际上是真的!!

在你用手射击到厨房橱柜,手拿灭火器,放松。当在货船和拖拉机拖车时,这实际上只是在大批次中的开心果。

基本上,开心果是炸弹。不只是字面上,但也营养。为了纪念国家开心一,这里有5个营养益处这些小绿螺母必须提供:

1.在健康坚果中,开心果排名靠前。与其他坚果品种相比,它们在脂肪和卡路里中最低的脂肪和卡路里,往往更高,蛋白质和钾趋于更高。一盎司服务(约49个开心果)有6克蛋白质,3克纤维,与大香蕉的一半一样多。

2.开心果包抗氧化力。每100克,他们实际上有更多的抗氧化剂比蓝莓,黑莓,大蒜石榴汁。

他们对你的眼睛有好处。开心果比任何其他坚果都有更多的叶黄素 - 这是一个大型球员,在维护眼睛健康。

开心果是心脏健康脂肪的良好来源。在一组开心果中的近90%的脂肪是不饱和的,55%来自Monounsaturated脂肪和来自多不饱和脂肪的32%。

它们的植物甾醇可以积极影响胆固醇。在消化期间,一种开心果的植物化合物实际上与膳食胆固醇竞争吸收,这可能会使我们的心血管健康和低级LDL胆固醇受益。一些研究甚至表明,当作为饱和脂肪中饮食的一部分时,开心果甚至可以提高健康的HDL胆固醇水平 - 其他坚果可能无法做到的东西。

这篇文章让你渴望少数坚果吗?伟大的!以下是制作开心果一个明智的小吃的一些提示:

  • 如果您的医生在低钠饮食中,请参加无盐品种。
  • 一份服务是49螺母,所以一定要把它们算出。他们很好,很容易被带走。
  • 肯定可能需要更多的工作来进入他们,但仍然在他们的贝壳中仍将持续一堆开心果。
  • 开心果是一种树螺母的形式 - 如果你有坚果敏感性或食物过敏,就可以记住的东西。

关于作者

Elle Penner,MPH,RD
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Elle是一种营养和健康作家,食谱开发人员,博主和营养顾问,其最喜欢的东西包括她的相机,碳水化合物和与她的小孩的优质时间。从这个繁忙的妈妈那里,请查看Elle的生活方式博客或与她联系Instagram.Pinterest.Facebook

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