你做的每一件事都是正确的,从总是在你的盘子里放蔬菜到晚餐准备每个星期天,但你打了那点 - 你只是厌倦了工作如此艰难和剥夺的感觉。一个作弊日听起来像一个好主意,但经常导致作弊周,突然,你回到了广场。如果这种情况听起来很熟悉,你可能需要一个不同的长期健康饮食策略。
无论你从事哪种类型的饮食活动,像这样的体力透支都是很重要的。注册营养师、CDN的玛雅·费勒(Maya Feller)说,总是专注于健康食品可能会让人觉得苦差事甚至无聊。当你赋予道德价值她补充道。
她说:“当我们对食物进行两极化,并将其分为好或坏的类别时,每一种与食物的互动都变得激烈起来,这就变成了一种会受到表扬或惩罚的行为。”“我们需要的是重新构建与食物的关系。”
对你的食物选择感到酥脆?以下是当放弃时刻到来时如何摆脱倦怠的方法:
让你的食物充满活力
Feller建议说,在食物的质地和外观上要更有创意。例如,在菜中加入豆薯、西兰花茎或块根来增加口感,这些都可以切成火柴棍,撒在菜上或加到沙拉中。
她建议,也要花点时间在外表上。选择更多的颜色,考虑视觉吸引力。Feller说,即使你时间紧迫,做一个漂亮的盘子可以帮助你对你将要吃的东西感到兴奋,而不仅仅是把食物当作燃料。
吃的季节
尽量在当季吃东西是一种感觉与食物更亲近的好方法,这有助于降低健康饮食倦怠的几率。加州圣拉斐尔预防医学中心(Preventive Medical Center)的创始人兼主任埃尔森·哈斯(Elson Haas)博士说,它通常在环境上更可持续,还能提供很高的营养密度。哈斯博士著有《一年四季保持健康》(keeping Healthy With the Seasons)一书。
他说:“大自然在我们需要的时候给了我们所需的东西。”“季节性的选择是为了平衡我们。这就是为什么在严冬吃沙拉比在夏天吃沙拉感觉更奇怪的原因。是的,你得到了营养,但在更深的层次上,这可能不是你所需要的。”
香料起来
当你不断地吃相同的、完全相同的食物时,很容易感到厌倦,因为这些味道是可以预测的。注册营养师Brigitte Zeitlin建议,当这种情况发生时,考虑使用更多的混合香料,可以把主食变成新的东西BZ营养。“这些混合物将为您的膳食添加大,强大的味道,”她说。“切换味道会让你的味蕾猜测和兴奋地为下一餐。”
吃[insert treat here]
泽特林认为,人们经常在健康饮食上消耗精力,因为他们采取的是“要么全部要么没有”的方法。跳过最喜欢的嗜好可以帮助你保持正轨,但告诉自己你再也不能吃你喜欢的冰淇淋可能会适得其反。泽特林说,这是一种令人紧张的方法,很难维持。
“最终你会过量吃饱,感觉糟糕,然后吃更多,”她指出。“如果你在达到目标时吃了少量的东西,你不会感到过度限制或折磨,并达到你的目标会觉得更具可管理和可持续性。放纵是生命的一部分 - 一个很棒的部分 - 他们应该是你饮食的一部分。“
别对自己太苛刻了
也许你偏离了轨道——偏离了轨道,偏离了轨道——一两天。从长远来看,如果你在其他时间都注重饮食健康,真的会有那么大的不同吗?泽特林认为并非如此。但有害的是对它持续的消极态度,她说。
没有单餐或一天将要制作或打破你的最终目标。
她说:“羞愧和内疚的感觉比你刚吃的食物更有害。”“你如何对自己说话是你健康的一个重要组成部分,你应该像善待你最好的朋友一样善待自己。”没有一顿饭或一天可以决定你的最终目标。深呼吸,下一餐吃双倍的蔬菜,然后继续前进。”